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Im Blick

Jan Gerd Ahlers | 12. Juni 2021

Die Spargelernte läuft auf Hochtouren

Niedersachsen ist ein Spargelland, jeder fünfte deutsche Spargel wächst hier. Auf dem Hof Mysegades in Riethausen werden 20 ha vom königlichen Gemüse angebaut.

Stapel mit Bauholz - warum explodieren die Holzpreise?

Christel Grommel | 12. Juni 2021

Warum die Holzpreise explodieren

Wer aktuell Baumaterial braucht, muss sehr tief in die Tasche greifen. Material ist zudem sehr schwer zu bekommen - Ende ungewiss.

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Dr. Andrea Feiffer, Franz Klüßendorf | 11. Juni 2021

Mähdrescher: Den Fahrer und die Technik optimieren

Die Erntemaschine steht auf dem Feld und man will starten. Doch wurde im Vorfeld alles beachtet und Mensch und Maschine richtig informiert und gewartet?

Christel Grommel | 11. Juni 2021

Agrarministerkonferenz: Finanzieller Ausgleich für den Insektenschutz

Beschluss der AMK: Landwirtinnen und Landwirte erhalten einen finanziellen Ausgleich für neue Auflagen zum Insektenschutz.

Ellen Hartmann | 11. Juni 2021

Emsland: Milchbauern demonstrieren vor Elsdorfer Molkerei

Im Emsland haben Landwirtinnen und Landwirte heute vor der Elsdorfer Molkerei gegen zu niedrige Erzeugerpreise protestiert.

Christel Grommel | 10. Juni 2021

Ratgeber: Die beste Einstreu für Pferde

Stroh als einzige Einstreu für Pferde – das war einmal. Inzwischen gibt es diverse Alternativen für unterschiedliche Bedürfnisse.

"Himbeerprinzessin" vom Eickenhofer Spargelreich

Christel Grommel | 10. Juni 2021

In Niedersachsen startet die Himbeerernte

In Niedersachsen sind die Himbeeren reif: In Oldenburg sowie in Gifhorn im Eickenhofer Spargelreichs wird derzeit geerntet.

Corona in Niedersachsen

Quelle: Robert Koch-Institut (RKI)

Meinungen

Meinung | Heidrun Mitze | 09. Juni 2021

Kein Klimaschutz ohne Wald

Beim Kampf gegen die Erderwärmung reichen CO2-Einsparungen allein nicht aus, sondern der Wald ist unverzichtbarer Teil der Lösung.

Meinung | Renate Bergmann | 02. Juni 2021

Zukunft Landwirtschaft: Digital oder weg?

Digitalisierung – ein Begriff, der uns geade jetzt auf Schritt und Tritt verfolgt. Doch ist sie eine Chance oder eher ein Risiko?

Maren Diersing-Espenhorst, Chefredakteurin LAND & FORST

Meinung | Maren Diersing-Espenhorst | 26. Mai 2021

Extensiv bedeutet nicht automatisch klimaschonender

Auf die heimische Erzeugung können wir nicht verzichten. Das wird wieder bewusst, wenn Exportstopps aus dem Ausland kommen.

Meinung | Maren Diersing-Espenhorst | 19. Mai 2021

Pfingsten: Auch mal Zeit, dankbar zu sein

Pfingsten zählt zu den hohen kirchlichen Festen und wird mit schönen regionalen Traditionen gefeiert.

Meinung | Landvolkpräsident Dr. Holger Hennies | 12. Mai 2021

SuedLink: Kein Ende in Sicht

Es gibt viele Unwägbarkeiten, die die Fertigstellung der Stromtrasse verzögern können, sagt Landvolkpräsident Dr. Holger Hennies.

SARS-CoV-2 in Deutschland

Die Daten werden gerade aktualisiert. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Aktive Fälle

Neuinfektionen (7 Tage)

Verdopplungszeit (Tage)

Landwirtschaft

Ellen Hartmann | 13. Juni 2021

Niedersachsens Spargelsaison geht in den Endspurt

Spargelanbauerinnen und -anbauer sind zufrieden mit der laufenden Saison und läuten jetzt den Countdown für den Spargelkauf ein.

Der Blauhalsstrauß fühlt sich wohl bei Johannes Herzog in Damme.

Margot Bischof | 13. Juni 2021

Osnabrücker Land: Beim Blauhalsstrauß brütet auch der Hahn

2,50 Meter groß, 70 km/h schnell und der Hahn brütet - ein Strauß ist ein Superlativ. Johannes Herzog züchtet die Tiere in Damme.

Unkraut zwischen Pflastersteinen - nicht alles ist bei der Bekämpfung erlaubt

Christel Grommel | 12. Juni 2021

Vorsicht bei der Unkrautbekämpfung auf dem Hof

Achtung: Unkrautvernichter sind nur auf gärtnerisch genutzten Flächen erlaubt. Das gilt auch für Essig, Salz und Steinreiniger.

Ellen Hartmann | 11. Juni 2021

Bundestag hat neues Lieferkettengesetz beschlossen

Der Bundestag hat heute (11. Juni) einen Gesetzentwurf der Bundesregierung für neue Sorgfaltspflichten in Deutschland zugestimmt.

Christel Grommel | 11. Juni 2021

Agrarministerkonferenz: Finanzieller Ausgleich für den Insektenschutz

Beschluss der AMK: Landwirtinnen und Landwirte erhalten einen finanziellen Ausgleich für neue Auflagen zum Insektenschutz.

Kiek mol: Neueste Videos

Warum die Holzpreise explodieren

Wunderwerk Ökosystem Wald

Claas startet Kooperation mit Start-Up

Tag des offenen Hofes: lernt uns kennen!

Der Küchenschnack zum Thema: Gärtner und Bauer aus Leidenschaft

Expertengespräch Raps LAND & FORST, fünf Männer stehen im Rapsfeld

LAND & FORST Expertengespräch Raps

So pflanzen Sie Erdbeeren richtig

Der Küchenschnack zum Thema: Das Alte Land und der Obstanbau

Z-Saatgut: Von der Vermehrung bis zu Anerkennung

Eine Landwirtin kämpft gegen die Milchpreiskrise

Jobs des Monats

Niedersachsen

Margot Bischof | 13. Juni 2021

Osnabrücker Land: Beim Blauhalsstrauß brütet auch der Hahn

2,50 Meter groß, 70 km/h schnell und der Hahn brütet - ein Strauß ist ein Superlativ. Johannes Herzog züchtet die Tiere in Damme.

Janina Schuster | 13. Juni 2021

Harz: Brockenbahn nimmt Betrieb wieder auf

Sieben Monate lang stand sie still, nun fährt die Schmalspurbahn im Harz wieder los und bringt Touristen auf die Schiene.

Jan Gerd Ahlers | 12. Juni 2021

Die Spargelernte läuft auf Hochtouren

Niedersachsen ist ein Spargelland, jeder fünfte deutsche Spargel wächst hier. Auf dem Hof Mysegades in Riethausen werden 20 ha vom königlichen Gemüse angebaut.

Christel Grommel | 12. Juni 2021

Vorsicht bei der Unkrautbekämpfung auf dem Hof

Achtung: Unkrautvernichter sind nur auf gärtnerisch genutzten Flächen erlaubt. Das gilt auch für Essig, Salz und Steinreiniger.

Janina Schuster | 12. Juni 2021

Hauswirtschafts-Führerschein bald in Schulen

Das Ziel: Alltags-Kompetenzen junger Leute stärken und sie so besser auf das Erwachsenen- und Berufsleben vorbereiten.

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Verschiedenes

Landwirtschaftsmeister

unterstützt bei GüKG-Lizenz, Einrichtung von QS, KAT und GMP-Transport. J. Kottwitz, Tel. 05173-8459950

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Agrarpolitik

Ellen Hartmann | 11. Juni 2021

Bundestag hat neues Lieferkettengesetz beschlossen

Der Bundestag hat heute (11. Juni) einen Gesetzentwurf der Bundesregierung für neue Sorgfaltspflichten in Deutschland zugestimmt.

Christel Grommel | 11. Juni 2021

Agrarministerkonferenz: Finanzieller Ausgleich für den Insektenschutz

Beschluss der AMK: Landwirtinnen und Landwirte erhalten einen finanziellen Ausgleich für neue Auflagen zum Insektenschutz.

Christel Grommel | 11. Juni 2021

Bundestag verabschiedet Reform der GAP

Die nationalen Gesetze zur Umsetzung der Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik wurden beschlossen. Kritik kommt von Verbänden.

Ferkel im Tierwohlstall - Tierwohllabel vor dem Aus

Christel Grommel | 10. Juni 2021

Staatliches Tierwohllabel findet keine Mehrheit im Bundestag

Das staatliche Tierwohllabel fand im Bundestag keine Mehrheit. Damit steht es in dieser Legislaturperiode vor dem Aus.

Betrieb

Ellen Hartmann | 13. Juni 2021

Niedersachsens Spargelsaison geht in den Endspurt

Spargelanbauerinnen und -anbauer sind zufrieden mit der laufenden Saison und läuten jetzt den Countdown für den Spargelkauf ein.

Christel Grommel | 12. Juni 2021

Warum die Holzpreise explodieren

Wer aktuell Baumaterial braucht, muss sehr tief in die Tasche greifen. Material ist zudem sehr schwer zu bekommen - Ende ungewiss.

Christel Grommel | 12. Juni 2021

Vorsicht bei der Unkrautbekämpfung auf dem Hof

Achtung: Unkrautvernichter sind nur auf gärtnerisch genutzten Flächen erlaubt. Das gilt auch für Essig, Salz und Steinreiniger.

Ellen Hartmann | 11. Juni 2021

Emsland: Milchbauern demonstrieren vor Elsdorfer Molkerei

Im Emsland haben Landwirtinnen und Landwirte heute vor der Elsdorfer Molkerei gegen zu niedrige Erzeugerpreise protestiert.

Rezepte

Anne Voß | 11. Juni 2021

3 Leserinnen-Rezepte zur Heidelbeersaison

Bald ist es wieder soweit: Die Heidelbeersaison bei uns startet. Rechtzeitig kommen hier 3 Rezepte der LAND & FORST-Leserinnen.

Anne Voß | 09. Juni 2021

Lachsfilet mit mediterranem Gemüse

Kühler Norden trifft milden Süden: Auf dem Grill vereinen sich Lachs und mediterranes Gemüse zu einem echten Überraschungspaket.

Anne Voß | 04. Juni 2021

Knuspriger Hähnchen-Burger

Wenn es draußen heiß wird, sind leichte Sommergerichte ideal. So wie dieser Burger mit knusprigem Hähnchenfleisch.

Claudia Dierkes, Meppen-Apeldorn | 02. Juni 2021

Meppener Frischkäsetorte mit Erdbeeren

Ob im Getränk, auf dem Kuchen oder pur: Erdbeeren schmecken immer! Findet auch LAND & FORST-Leserin Claudia Dierkes aus Meppen.

Forst

Christel Grommel | 12. Juni 2021

Warum die Holzpreise explodieren

Wer aktuell Baumaterial braucht, muss sehr tief in die Tasche greifen. Material ist zudem sehr schwer zu bekommen - Ende ungewiss.

Christel Grommel | 10. Juni 2021

Wunderwerk Ökosystem Wald

Welche Ökosystemleistungen erbringt ein Hektar Wald? Ein Video der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) erklärt es.

Meinung | Heidrun Mitze | 09. Juni 2021

Kein Klimaschutz ohne Wald

Beim Kampf gegen die Erderwärmung reichen CO2-Einsparungen allein nicht aus, sondern der Wald ist unverzichtbarer Teil der Lösung.

Janina Schuster | 06. Juni 2021

Schwächeparasiten in allen Baumarten

Die Lage für unsere Bäume ist ernst! Parasiten wie Eichenprozessspinner und Buchdrucker haben ihre Spuren hinterlassen.

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Was bedeuten Risse im Holz?

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Denn Hallenbau ist Vertrauenssache

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Ferienhöfe in Niedersachsen fordern Unterstützung

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Praxistest Rasenmäher: Scharfe Messer gegen langen Rasen

Darauf sollten Sie jetzt im Garten achten

So geht's: Ein Fahrsilo sorgfältig planen

Inhalte der Ausgabe

Pflanzenbau: Ökomais - Pilze steigern den Ertrag
Technik: Rechnet sich der Ladewagen?
Tierhaltung: Außenklimaställe als Zukunftsmodell in der Schweinehaltung

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