Feldsalat lässt sich auch im Herbst anbauen. Wie das geht, zeigt Katja Holler von der Kraut & Rüben im Video.

Kraut & Rüben | am

Feldsalat selbst anbauen und im Winter ernten

Kraut & Rüben erklären, worauf bei der Aussaht von Feldsalat achten werden sollte und wie man mit Jungpflanzen aus dem Gartencenter umgeht. Damit man auch im Winter selbst angebauten Feldsalat ernten kann, gibt es im Video wertvolle Tipps was zu tun ist bei Schnee und Kälte.

Normalerweise baut man Feldsalat im August oder September an. Doch inzwischen ist es noch so lange warm im Jahr, dass der Feldsalat nicht besonders gut keimt. Es gibt jedoch einen Weg, dem Salat für das Wachstum einen kleinen Schupser zu verpassen. Katja Holler von der Kraut & Rüben erklärt im Video, wie man die Ernte auch im Winter genießen kann. 

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