Milchkühe fressen Maissilage

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Christel Grommel | am

Fütterungsalternative Mais-Bohnen-Gemenge

Mais im Gemenge mit Stangenbohnen anzubauen und an Milchvieh oder Schweine zu verfüttern, kann für viehhaltende Betriebe eine interessante Option sein.

Dies ist eines der Ergebnisse einer sechsjährigen Studie des Thünen-Instituts für Ökologischen Landbau in Trenthorst, das vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) gefördert wurde.

Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dazu mitteilte, stehen für den Anbau bereits verschiedene pflanzenbauliche Konzepte zur Verfügung. Die Gemengesilagen seien bei geringen Bohnenanteilen bis 20 % stabil silierbar und lieferten mehr Rohprotein als reine Maissilagen. Pflanzenbaulich erweise sich die gleichzeitige Aussaat von Mais und Stangenbohnen in abwechselnden Reihen als praktikabel, genauso wie die Saat eines Gemenges in der gleichen Reihe, hob die BLE hervor.

Gute Silagequalitäten

Im ökologischen Anbau sollte dabei für das spätere Hacken auf einen ausreichenden Reihenabstand geachtet werden. Konventionelle Betriebe müssten berücksichtigen, dass eine Unkrautregulierung nur im Vorauflauf möglich sei. 

Laut BLE zeigten die Silierversuche, dass mit relativ geringen Bohnenanteilen eine stabile Silage und gute Silagequalitäten erzielt werden können. Die Zugabe von Siliermitteln werde grundsätzlich empfohlen. 

Mit allen geprüften Bohnensorten seien in den Gemengesilagen deutlich höhere Rohproteingehalte erreicht worden als bei den reinen Maissilagen. Bei Fütterungsversuchen mit Kühen hätten sich die relativ geringen Bohnenanteile von maximal 9 % in der Silage nicht auf die Futteraufnahme ausgewirkt und könne sich bei entsprechender Energieversorgung positiv auf die Milcheiweißgehalte auswirken.

Bei der Fütterung von Mastschweinen hätten sich durch die Vorlage der Gemengesilage mit Bohnenanteilen von 15 % weder Vor- noch Nachteile ergeben. Dennoch könne nach Einschätzung der Fachleute die Nutzung von Mais-Bohnen-Silagen für Biobetriebe eine interessante Option sein, um die gesetzlich vorgeschriebene Raufuttergabe bei Schweinen umzusetzen.

Mit Material von AgE

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