Jerseykühe als Zukunftskonzept
Katharina Bleis bewirtschaftet gemeinsam mit ihren Eltern Meike und Jürgen Bleis einen Milchviehbetrieb in Axstedt im Kreis Osterholz. Zur 300-köpfigen Milchviehherde gehören mittlerweile neben den Holsteinkühen auch 120 Jerseykühe.
Die Idee, einen Teil der Herde durch Jerseys zu ersetzten, entstand in Katharina Bleis´ Meisterarbeit. Inzwischen ist die Familie davon so überzeugt, dass sie die Herde vollständig auf die neue Rasse umstellen will.
Einige Eindrücke von unserem Besuch auf dem Betrieb zeigen wir Ihnen in der Bildergalerie.
Betriebsspiegel
- 300 Milchkühe (120 Jersey- und 180 Holsteinkühe)
- 100 Hektar Grünland, 100 Hektar Ackerflächen
- Arbeitskräfte: Meike und Jürgen Bleis mit Tochter Katharina sowie eine Melkerin in Teilzeit und ein bis zwei Auszubildende