Niedersachsen ist "Ostereierland": Damit sich unsere kleinen Niedersachsen an Ostern über bunte Eier freuen können, steckt viel Arbeit dahinter. 

Das ist ein Artikel vom Top-Thema:

Ellen Hartmann | am

Ostern: Wenn Eier die Hauptrolle spielen

Zu Ostern gehören Eier einfach dazu, wie der Osterhase. Aber wussten Sie, dass jedes dritte deutsche Frühstücksei aus Niedersachsen kommt? Hier bei uns im Norden gibt es auch die größten Färbereien.

Bis die Ostereier morgens auf unserem Frühstückstisch landen, passiert ganz schön viel. Denn auf den niedersächsischen Höfen ist gerade vor Ostern einiges los. Eier müssen gelegt, gefärbt und zu den Verbrauchern gebracht werden. 

Allerdings gibt es auch Hennen, die schon bunte Eier legen. Diese Hühner leben zum Beispiel bei Familie Stütze aus Hasbergen im Landkreis Osnabrück. 

Torte-Eierlikör

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