Kinder backen in der Küche
Anne-Maria Revermann | am

Wir bleiben zuhause: Kochen macht glücklich

Viele Familien genießen es, jeden Tag zusammen zu kochen. Die Zutaten dazu liefert die niedersächsische Landwirtschaft. Internetplattformen bieten außerdem tolle Rezepte an.

Rezepte gesucht? Hier fündig werden

Inspirationen für den heimischen Herd gibt es zum Beispiel hier:

  • Um den frischen Einkauf am heimischen Herd zu leckeren Gerichten zu verarbeiten, gibt der Hof Wegener aus Wunstorf auf seiner Homepage tolle Tipps www.wegeners-hof.de
  • www.emmikochteinfach.de gibt Tipps für die perfekt kross gebratenen Bratkartoffeln und ein würziges Kartoffelgratin als einfache Alltags-Schlemmerei oder feines Rindergulasch als Sonntags-Klassiker.
  • Rezepte für süße Leckereien wie fluffige Hörnchen mit Quark und Soulfood wie Ofengemüse oder Apfel-Pastinakensuppe bietet www.dasknusperstuebchen.net auf seiner Seite an.
  • Wer sich nun erstmals an eine Biskuitrolle heranwagen oder seine Familie mit einer Apfel-Frangiparne-Tarte im Rosenlook zum Nachmittagskaffee überraschen möchte, ist bei der Seite von www.zuckerzimtundliebe.de gut aufgehoben.
Mit Material von LPD

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Inhalte der Ausgabe

  • Thema der Woche: Landwirte im Klimawandel - Täter, Opfer oder Retter?
  • Tierhaltung: Innovationspreis Tierwohl (ITW) für Schweinemäster aus Haschenbrok
  • Forst: Ergebnis Waldzustandsbericht - Fichtenschäden sind verheerend

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