Eine Landwirtin kämpft gegen die Milchpreiskrise
Landwirtin Friederike Kastens aus Stuhr im Landkreis Diepholz betreibt nicht nur einen Milchviehbetrieb, sondern auch eine kleine Molkerei. Ihr Ziel: Ein ganzes Lebensmittelsortiment produzieren und sich gegen die Milchpreisentwicklung auflehnen.
Es ist viel los auf Friederike Kastens Milchviehbetrieb, denn es ist Kälberzeit. Aber auch sonst hat die Landwirtin viel um die Ohren. Denn neben ihrem Betrieb, ihrem Leben mit Mann und drei Kindern sowie dem Hofladen, hat sie nun auch eine Molkerei gepachtet. Denn die 32-Jährige will unabhängiger von der Milchpreisentwicklung werden und mit ihrer eigenen Joghurt-Produktion richtig durchstarten.
