Region Stade & Lüneburger Heide
Hallo aus dem Norden Niedersachsens! Wir aus der Region Stade sind bekannt für das „Alte Land“ – das Obstparadies der Nation. Auf über 170 Quadratkilometern wachsen hier Kirschen, Pflaumen, Zwetschgen und Äpfel. Wer uns im Frühjahr besucht, wird verzaubert sein vom rosa-weißen Blütenmeer. Die lila Heideblüte gibt es etwas weiter südwestlich - in der Lüneburger Heide - zu bestaunen. Diese Naturlandschaft ist einzigartig in Mitteleuropa und aus unserer Region nicht wegzudenken. Über 9.000 Heidschnucken ziehen an 365 Tagen im Jahr durch die Heideflächen. Buchweizen ist das „Korn der Lüneburger Heide“. Deshalb kommen bei uns handdicke Buchweizenpfannkuchen, Buchweizentorte oder Buchweizenwaffeln auf den Tisch. Unsere Heidekartoffeln sind die Spezialität aus der Lüneburger Heide, weit über die Region hinaus.
