Anne Hirschfeld Redakteurin Garten und Rezepte Telefon: 0511/67806-113 E-Mail: anne.hirschfeld@dlv.de Meine Stimme Ich schenke Niedersachsen meine Stimme, weil es Küste und Berge, Herz und Verstand, Schnack und Stille vereint.
Anne Hirschfeld | 02. Oktober 2023 Niedersächsische Klümpe Sie sind auf der Suche nach niedersächsischen Rezepten? Dann haben wir genau das Richtige für Sie: Eine Suppe aus Kartoffelklößen.
Anne Hirschfeld | 29. September 2023 Käsekuchen mit Feigen und Nüssen Bis November sind sie auch in Niedersachsen frisch erhältlich: Feigen. Diesem Cheesecake geben sie einen lieblichen Geschmack.
Anne Hirschfeld | 27. September 2023 Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art Kalbfleisch zeichnet sich durch seine Zartheit und den feinen Geschmack aus. Als Geschnetzeltes ist es schnell zubereitet.
Anne Hirschfeld | 22. September 2023 3 Nachtisch-Rezepte der LAND & FORST-Leserinnen und -Leser Für viele ist er der perfekte Abschluss eines Essens: der Nachtisch. Daher kommen hier drei Rezepte unserer Leser und Leserinnen.
Anne Hirschfeld | 20. September 2023 Wildschweinhackbällchen mit Paprika und Mozzarella Wenn es mal wieder schnell gehen muss, kommt dieses Hackbällchen-Rezept gerade recht. Statt Wild- schmeckt auch Schweinefleisch.
Anne Hirschfeld | 15. September 2023 Süß-säuerlich trifft herzhaft: Pasta mit scharfer Pflaumensoße Einfach nur lecker: Zwetschen und Pflaumen zaubern den Spätsommer auf der Zunge - gern auch mit herzhafter Note als Pastagericht.
