Niedersächsischer Rhabarber als französische Tarte-Tatin
Rhabarber liegt nicht nur im Trend, sondern jetzt auch wieder auf Tellern – erntefrisch und aus Niedersachsen. Als französische Tarte-Tatin kommen die säuerlichen Stangen lecker, leicht und als Augenschmaus daher. In der Bildergalerie oben zeigen wir die Schritt-für-Schritt-Anleitung.