Himmlisch lecker und ganz einfach selbst gemacht sind diese Käsekuchen-Brownies.
Diese Zutaten brauchen Sie für die Käsekuchen-Brownies
Für 12 St.:
- 120 g Schokolade, bitter
- 120 g Butter
- 150 g Zucker, braun
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- 1 Ei
- 250 g Frischkäse
- 60 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
So schnell sind die Käsekuchen-Brownies zubereitet
- Die Schokolade in einem Topf mit der Butter schmelzen. Dabei ständig rühren.
- Den braunen Zucker hinzugeben, dann die Eier und mit dem Handmixer gut rühren.
- Das Mehl hinzugeben und nochmals rühren.
- Für die Käsekuchen-Masse alle restlichen Zutaten miteinander verrühren und cremig schlagen.
- Zwei Drittel der Brownie-Masse in die Form geben.
- Die Käsekuchen-Masse darüber streichen und dann den Rest der Browniemischung darüber geben und mit einer Gabel ein Marmormuster ziehen.
- Bei 180°C für etwa 30 bis 35 Min. backen.
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