Erdbeer-Rucola-Salat mit gerösteten Haselnüssen

In der neuen Förderperiode der GAP haben Landwirte die Eco-Schemes längst nicht in dem Umfang genutzt, den die Politik wünschte.

2.800 Besucherinnen und Besucher informierten sich auf den Feldtagen in Nordstemmen. Es ging um neue Wege im Pflanzenbau.

Klimaforscher Anders Levermann warnt: Wird nicht gehandelt, dann trifft der Klimawandel vor allem Niedersachsen.

In Hessisch Oldendorf ist gestern gegen Mittag eine Scheune in Brand geraten. Das Feuer ging auf ein angrenzendes Wohnhaus über.

Der Bundeslandwirtschaftsminister drängt darauf, bestimmte Tierarten in privatem Besitz zu verbieten. Es gibt kritische Stimmen.

Egal ob Hoffest, Jubiläum oder Scheunenfest - für eine gelungene Feier, ohne Stress, ist gute Vorbereitung alles.

Ob vom Grill oder aus der Pfanne: Dieses Hähnchenrouladen mit warmen Tomatensalat sind ein leichter Sommergenuss.

Die EU-Kommission hat das Vertragsverletzungsverfahren gegen Deutschland zur EU-Nitratrichtlinie heute (01.06.) eingestellt.