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Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Schinken

Ein deftiger Auflauf nach getaner Arbeit.

Unsere LAND & Forst-Leserin Elisabeth Reschkowski hat uns ihren "Kohlrabi-Möhren-Auflauf" geschickt. Tolles Rezept!

Der Rosenkohl-Auflauf unserer LAND & Forst-Leserin Helga Bostel aus Lehrte ist ein echter Winterklassiker.

Wir Niedersachsen lieben Kartoffeln! Wie haben ein köstliches Kartoffelstampf-Auflauf-Rezept für Sie.

In Niedersachsens Wäldern ist Jagdsaison. Wie lecker Wildbret ist, zeigt dieser Curry-Wildschwein-Auflauf mit Äpfeln.

Ab September geht unsere LAND & Forst-Leserinnen Hilde Habel aus Steimel gern in die Pilze und kocht dann ihren Pilz-Auflauf.

Blumenkohl mal anderes kommt mit dem Blumenkohl-Auflauf von LAND & Forst-Leserin Karin Bruns aus Hilgermissen auf den Tisch.

Spinat als Alleskönner bringt definitiv Farbe auf Ihren Teller: Ob als Auflauf, in der Suppe oder
in Form von Pfannkuchen.

Die Mischung aus Kuchen und Auflauf, ist ein französischer Klassiker. Probieren Sie diese Variante mit Pflaumen.

Das Auflaufen der Saaten sowie Versorgung der Früchte mit Nährstoffen sind in Niedersachsen gefährdet.

Mit dem Herbst beginnt die Kürbis-Saison. Doch welcher Kürbis schmeckt am besten? Und wie lässt sich der Kürbis selbst anbauen?

Es schmeckt nach Sommer - und Tomatenernte.