Christel Grommel | 15. November 2022 Heidekreis: Cranberries aus der Lüneburger Heide In Deutschland bauen nur wenige Obstbauern Cranberries an. In der Lüneburger Heide gibt es einen der wenigen.
Anne Hirschfeld | 04. November 2022 Gesund durch die Erkältungszeit: Sanddorn-Saft Die herb-sauren Beeren des Sanddorns sind gesund und echte Vitaminbomben. Mit diesem Saft kommen Sie gut durch die Erkältungszeit.
Martina Hungerkamp | 17. Oktober 2022 Vogelgrippe: Niederlande testen drei Impfstoffe In den Niederlanden wird die Wirkung von drei H5-Geflügelpest-Impfstoffen an Legehennen untersucht.
Kristina Wienand | 08. Oktober 2022 Landvolk: Mindestlohn gefährdet arbeitsintensive Betriebe Für Sonderkulturen wie etwa Beeren werden oft Erntehelfer eingesetzt. Sie bekommen jetzt jeweils 12 Euro Mindestlohn pro Stunde.
Peter Laufmann | 30. August 2022 Sanddornsterben - letzte Ernte im Norden Sanddorn gilt als lukrative Obstbau-Alternative. Doch die Sträucher verdorren, die Ursache ist unklar. Viele Betriebe geben auf.
Christel Grommel | 21. August 2022 So lagern Sie Obst und Gemüse richtig Wie bleiben Obst und Gemüse zu Hause möglichst lange frisch? Ein Landwirt gibt Tipps zur richtigen Lagerung.
Christel Grommel | 30. Juni 2022 Superfood aus der Heimat Superfood gilt bei jedem Zweiten als besonders gesund. Aber ist das so auch richtig?
Katharina Treu | 01. April 2022 Beeren-Tiramisu im Glas Hier steppt die Beere im Glas! Das köstliche Tiramisu mit frischen Beeren ist lecker für zuhause oder unterwegs.
Janina Schuster | 21. März 2022 Höhere Preise und Erntehelfermangel: Spargelsaison in Gefahr? Das Wetter stimmt, doch drohende Preissteigerungen und Ungewissheit wegen Erntehelfern trübt Freude über startende Spargelsaison.
Maren Diersing-Espenhorst | 22. September 2021 LAND & FORST-Die Wegweiser: Schutzgebiete am Deich Aufgepasst: Eine neue Folge unseres Podcasts "LAND & FORST-Die Wegweiser" ist da! Diesmal geht es um das Thema Schutzgebiete.
Katharina Treu | 15. September 2021 Mini-Pavlova mit Beeren Köstliches Baiser und darauf Sahne und frische Früchte, ein absoluter Dessert-Genuss!
Katharina Treu | 27. August 2021 Brathähnchensalat mit Johannisbeer-Dressing und Couscous Ein sättigender Salat mit fruchtigem Beerendressing und Brathähnchen aus dem Ofen.
