| 21. Oktober 2019 Biomilch bringt Ökolandwirtschaft in Niedersachsen voran Die Ökolandwirtschaft in Niedersachsen wächst dank des Angebotes an Biomilch. Biolandbau bleibt dort dennoch eine Nische.
Janina Schuster | 06. Oktober 2021 Studie: Unterschiede zwischen konventioneller und Bio-Milch In einer Studie ist die Ökobilanz der Milcherzeugung in Deutschland untersucht worden. Bio-Milch konnte dabei überzeugen.
Dr. Olaf Zinke | 20. Juli 2022 Milchpreise steigen in neue Dimension – Biomilch-Preise fast eingeholt Im Norden zahlen fast alle Molkereien jetzt mehr als 50 Cent. Der Abstand zu den Biomilchpreisen schrumpft weiter.
Christel Grommel | 02. September 2020 Hohe Nachfrage nach Bio-Milch Konsummilch verzeichnet ein deutliches Wachstum im ersten Halbjahr 2020, besonders die Bio-Milch ist gefragt.
Anne-Maria Revermann | 25. November 2020 Erzeugung von Biomilch ist nicht kostendeckend Nicht nur bei konventionell wirtschaftenden Milchbauern, sondern auch bei den Biobetrieben, reicht der Milchpreis nicht aus.
Ellen Hartmann | 07. Januar 2021 Mehr Öko-Maissorten für Deutschland Für 2021 wird mit 99 Öko-Maissorten aufgrund des steigenden Absatzes gerechnet.
Meinung | Jan-Gerd Ahlers | 28. Juli 2021 Milchpreise: Die Molkereien müssen liefern Das Milchland Niedersachsen schafft es nicht, Milchpreise über dem bundesweiten Durchschnitt auszuzahlen. Ein Trauerspiel.
Olaf Zinke | 02. Juli 2022 Aldi erhöht Milchpreise drastisch Der Verbraucherpreis für Vollmilch bei Aldi steigt für die Eigenmarken erstmals über 1 Euro. Eine Folge neuer Preisabschlüsse.
Janina Schuster | 21. April 2021 Bio-Lebensmittel: Vom Nischen- zum Massenprodukt Bio hat den Weg in die Mitte der Gesellschaft gefunden. Es finden sich immer mehr Produkte in Bioqualität im Supermarkt.
Ellen Hartmann | 11. November 2021 Der LAND & FORST-Küchenschnack: Neue Wege auf dem Hof Johansson Es ist soweit, eine neue Folge unseres Podcasts "LAND & FORST-Küchenschnack" ist da! In Folge 11 geht es um Familie Johansson.
Jan-Gerd Ahlers | 28. Mai 2019 Molkerei Ammerland: Zufrieden mit dem Geschäftsjahr Die Molkerei Ammerland konnte beim Umsatz im Geschäftsjahr 2018 zulegen. Der Milchauszahlungpreis fiel aber um fast zwei Cent.
Dr. Olaf Zinke | 25. August 2022 Biomarkt in der Krise – die fetten Jahre sind vorbei Stockender Absatz, schlechte Preise, hohe Kosten. Probleme, die konventionelle Landwirte plagten, setzen nun der Biobranche zu.
