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Die Ökolandwirtschaft in Niedersachsen wächst dank des Angebotes an Biomilch. Biolandbau bleibt dort dennoch eine Nische.

Konsummilch verzeichnet ein deutliches Wachstum im ersten Halbjahr 2020, besonders die Bio-Milch ist gefragt.

Nicht nur bei konventionell wirtschaftenden Milchbauern, sondern auch bei den Biobetrieben, reicht der Milchpreis nicht aus.

Für 2021 wird mit 99 Öko-Maissorten aufgrund des steigenden Absatzes gerechnet.

Die Molkerei Ammerland konnte beim Umsatz im Geschäftsjahr 2018 zulegen. Der Milchauszahlungpreis fiel aber um fast zwei Cent.

Das Milchland Niedersachsen schafft es nicht, Milchpreise über dem bundesweiten Durchschnitt auszuzahlen. Ein Trauerspiel.

Bio hat den Weg in die Mitte der Gesellschaft gefunden. Es finden sich immer mehr Produkte in Bioqualität im Supermarkt.

Bei der Initiative „Du bist hier der Chef!“ entscheiden Verbraucher, was ihnen bei der Produktion der Nahrungsmittel wichtig ist.

Auf den Punkt gebracht: Neue Infografiken geben Rückschlüsse auf die hiesige Landwirtschaft.

Auch in der Krise läuft der Nahrungsmittelmarkt weiter. Doch auch für Bauern ist einiges anders geworden. Und die Erzeugerpreise?

Hunderte Landwirte hatten an mehreren Orten Aldi-Lager blockiert. Nach Gesprächen mit Aldi rückten sie gestern Abend wieder ab.