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Der Grüne-Bohnen-Eintopf ist ein Muss an kalten Tagen.
Jessica Deibele aus Stadthagen | 10. August 2019

Schaumburger Grüne-Bohnen-Eintopf

Wenn es draußen kalt wird, kommt der Grüne-Bohnen-Eintopf von LAND & FORST-Leserin Jessica Deibele aus Stadthagen gerade richtig.

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Anne Voß | 23. Juni 2021

Bohnen-Zucchini-Salat

Wer Bohnen und Zucchini liebt, für den ist dieser Salat genau das Richtige.

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Anne-Maria Revermann | 20. April 2022

Bohnen-Schafskäse-Pfanne

Mit einem Pfannengericht können Sie gleich mehrere Gäste satt bekommen, zum Beispiel mit dieser Bohnen-Schafskäse-Pfanne.

Zu den überbackenen Blechkartoffeln mit grünen Bohnen passt Putenfleisch sehr gut.
| 02. September 2019

Überbackene Blechkartoffeln mit grünen Bohnen

Ein Rezept für die ganze Familie sind die überbackenen Blechkartoffeln mit grünen Bohnen von Matthias Kellner aus Springe.

Milchkühe fressen Maissilage
Christel Grommel | 03. September 2021

Fütterungsalternative Mais-Bohnen-Gemenge

Mais im Gemenge mit Stangenbohnen anzubauen und zu verfüttern, kann für viehhaltende Betriebe eine interessante Option sein.

Feld mit Sojabohnen
Christel Grommel | 20. Juni 2020

EU-27 weitet Sojabohnenanbau aus

Der Sojabohnenanbau in der EU-27 wird im Jahr 2020 weiter ausgeweitet. Grund hierfür sind deutliche Flächensteigerungen.

Radiccio-Salat mit grünen Bohnen steht ab Juli auf dem Speiseplan.
| 10. Juli 2019

Radiccio-Salat mit grünen Bohnen

Im Sommer kommt bei LAND & Forst-Leserin Ingrid Hansen aus Scheeßel dieser Radiccio-Salat mit grünen Bohnen auf den Tisch.

Ökologischer Anbau von Erbsen
Renate Bergmann | 02. Januar 2020

Mehr Bio-Ackerbohnen und -erbsen in Niedersachsen anbauen?

Die Nachfrage nach heimischen Eiweißpflanzen in Bioqualität übersteigt das Angebot. Dennoch stagnieren die Bio-Anbauflächen.

Weiße-Bohnen-Eintopf-mit-Tomaten
Anne Voß | 02. Juli 2021

Kochen für die Kompanie mit LAND & FORST-Köchin Bettina Heinemann

Der Eintopf ist ideal, wenn man eine "Kompanie" verpflegen muss. In Ostfriesland haben "updrögt Bohnen" eine lange Tradition.

Birnen und Bohnen als Salat auf Teller angerichtet
Katharina Treu | 30. Juli 2021

Birnen-Bohnen-Schinken-Salat

Süße Birnen treffen herzhaften Schinken, probieren Sie diesen delikaten Salat.

Fava-Trading Geschäftsführer in Ackerbohnen
Charlotte Meyer | 19. März 2020

Cuxhaven: Wohin mit den Erträgen neuer Fruchtfolgeglieder?

Der Leguminosenanbau wird attraktiv: Fava-Trading vermarktet Ackerbohnen und stellt daraus regionale Eiweißquellen her.

Reh-Ananas-Spieße mit grünen Bohnen auf einem Teller
| 15. November 2018

Reh-Ananas-Spieße auf grünen Bohnen

Wer gerne Wild isst, sollte diese Reh-Ananas-Spieße probieren! Das Rezept hat uns Leser Matthias Kellner aus Springe geschickt.

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