Christel Grommel | 26. Mai 2020 Fleischkonsum nimmt ab Eine aktuelle Studie hat ergeben, dass der Fleischkonsum im Land weiter leicht abnimmt.
Christel Grommel | 21. März 2022 Weniger Fleisch gegen Putin - Fleischwirtschaft rügt Özdemirs Aussage Landwirtschaftsminister Cem Özdemir sagte, weniger Fleischkonsum sei ein Beitrag gegen Putin. Die Fleischwirtschaft widerspricht.
Janina Schuster | 17. Mai 2021 Rasanter Aufwärtstrend für Fleischersatzprodukte Während der Fleischkonsum in Deutschland langsam sinkt, steigt die Produktion von vegetarischen und veganen Alternativprodukten.
Janina Schuster | 24. März 2021 Fleischkonsum so niedrig wie noch nie In Deutschland wurde pro Kopf 57,3 Kilogramm Fleisch verzehrt. Der Rückgang macht sich auch bei der Produktion bemerkbar.
Ellen Hartmann | 21. Mai 2021 Greenpeace wettert gegen Edeka Greenpeace kritisiert derzeit mit einem Video die Supermarktkette Edeka. Dabei geht es um Tierwohl und Fleischkonsum.
Christel Grommel | 15. Februar 2022 Bundesregierung will weniger Fleischkonsum Staatsekretärin Rottmann will eine pflanzenbetonte Ernährungsweise fördern. Bis 2023 ist dazu eine Ernährungsstrategie geplant.
Charlotte Meyer | 13. Dezember 2020 Weniger Knochenbrüche dank Fleischkonsum? Forscher untersuchten den Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und Knochenstabilität über 18 Jahre. Mit verblüffendem Ergebnis.
Meinung | Christa Diekmann-Lenartz | 13. April 2022 Verzicht für das Klima: Es ist nicht nur der Fleischkonsum Für den Klimaschutz muss mehr getan werden, das steht fest. Fragen kann man sich aber, was die richtigen Stellschrauben sind.
Christel Grommel | 07. Dezember 2020 Deutsche essen weniger Schweinefleisch Insgesamt bleibt der Fleischverbrauch seit Jahren relativ unverändert, der Verbrauch von Schweinefleisch sinkt jedoch pro Kopf.
Christel Grommel | 16. April 2020 Fleischverzehr sank in 2019 kaum 2019 stand im Zeichen von Greta Thunberg und Klimaschutz. Auf den Fleischverzehr hat das aber keine Auswirkungen gehabt.
Norbert Lehmann | 24. Mai 2022 Fleischindustrie vor Umbruch, Tönnies baut Vorsprung aus Die Schlachtindustrie steht vor einem tiefgreifenden Strukturwandel. Tönnies profitiert davon. Das sind die Gründe.
Ellen Hartmann | 20. Mai 2021 Julia Klöckner stellt Ernährungsreport 2021 vor Die repräsentative Umfrage untersucht jährlich die Ess- und Kaufgewohnheiten der Deutschen und zeigt: Regional ist stark gefragt.
