Christel Grommel | 06. März 2023 Peine: Entwischte Gans verrät Marihuanakonsum des Halters Blöd gelaufen: In Peine hat eine freilaufende Gans die Polizei direkt zu ihrem Halter geführt und entlarvte diesen.
Wiebke Herrmann | 06. Dezember 2022 Weihnachten: Was kostet eine Gans 2022? Die Gans zu Weihnachten wird teuer: Die Folgen der Vogelgrippe und gestiegene Nebenkosten treiben den Gänsepreis 2022 in die Höhe.
Christel Grommel | 23. Dezember 2022 Kartoffelsalat und Würstchen: Weihnachtsessen bis 30 % teurer Auch das Weihnachtsessen wird in diesem Jahr teurer. Das betrifft die Klassiker Gans und Kartoffelsalat.
Christel Grommel | 08. November 2021 Gans zu Sankt Martin - darauf sollten Sie achten Ein Gänsebraten gehört für viele Menschen zu Sankt Martin dazu. Auf was sollte man bei Kauf und Zubereitung achten?
Imke Harms | 22. Februar 2023 Landvolk Niedersachsen: "Müssen Wolf und Gans noch geschützt werden?" Die Population der Wölfe und die der Gänse steigt jährlich. Das bedeutet Fraßschäden auf Äckern - und Verluste von Weidetieren.
Anne Hirschfeld | 13. Dezember 2019 Zwei Wege zum perfekten Gänsebraten: Teil 1 (Vorbereitungen) Gemeinsam mit dem Eickenhofer Spargelreich stellen wir zwei Methoden für den Gänsebraten vor. 1. Teil: die Vorbereitungen.
Renate Richter, Oldenburg | 11. Dezember 2020 Leckeres zum Fest: Putenspinatrouladen aus Oldenburg LAND & FORST-Leserin Renate Richter aus Oldenburg serviert statt Ente oder Gans auch mal Putenspinatrouladen an Weihnachten.
Kristina Wienand | 08. November 2022 Vogelgrippe: Gänse in Niedersachsen knapp und teuer In vielen Familien steht zu den Weihnachtstagen traditionell ein Gänsebraten auf dem Tisch. Doch der ist in diesem Jahr teurer.
Imke Harms | 31. März 2023 Leinenpflicht für Hunde ab 1. April: Laut Nabu ist sie "unabdingbar" Ab dem 1. April müssen Hundehalterinnen und Hundehalter ihre Hunde an der Leine führen: Die Brut- und Setzzeit beginnt.
Katharina Treu | 10. November 2021 Gänsebraten nach Urgroßmutters Art Morgen ist Martinstag, wie wäre es mit einem traditionellen Gericht für diesen Tag.
Janina Schuster | 15. März 2022 Entschädigung für Landwirte: Land zahlt Fraßschäden durch Wildgänse Wildgänse aus Nordeuropa überwintern auf unseren Äckern und richten große Schäden an. Das Land möchte die Landwirte entschädigen.
Anne Hirschfeld | 16. Dezember 2019 Zwei Wege zum perfekten Gänsebraten: Teil 2 (klassische Methode) Gemeinsam mit dem Eickenhofer Spargelreich stellen wir zwei Methoden für den Gänsebraten vor. 2. Teil: die klassische Methode.