Janina Schuster | 22. September 2021 Notstand beim Hartweizen Mühlen schlagen Alarm: es fehlt an Hartweizen. Die Preise klettern derweil in die Höhe. Was bedeutet das für die Nudelversorgung?
Christel Grommel | 24. November 2022 Getreide: Futtermittelverwendung gesunken, Selbstversorgung gestiegen Der Inlandsverbrauch von Getreide sank um fast vier Millionen Tonnen, 54 % wurden als Futtermittel verwendet.
Anne Hirschfeld | 20. Juni 2020 Gifhorn: Himbeer-Grießauflauf mit Quark Heute gibt´s einen Himbeer-Grießauflauf nach Rezept vom "Eickenhofer Spargelreich" aus dem Landkreis Gifhorn.
Janina Schuster | 22. November 2021 Preisexplosion beim Getreide: wie teuer wird das Brot? Bislang hieß es, die hohen Getreidepreise hätten auf Verbraucher keine Auswirkungen. Diese Aussage weisen die Mühlen nun zurück.
