| 14. November 2019 Trockener Sommer trübt Bilanzen niedersächsischer Landwirte Die Hitze im Sommer 2018 drückt die Bilanzen landwirtschaftlicher Betriebe in Niedersachsen. Hier Details zum Wirtschaftsjahr.
Madeline Düwert | 26. Februar 2019 Junglandwirte Niedersachsen: Den Lebenswandel für das Klima ändern Extreme Hitze und heftige Schauer: Der Klimawandel fordert Landwirte. Wie wollen die Junglandwirte die Herausforderungen meistern?
| 08. Juli 2019 Niedersachsens Milchviehhalter sorgen sich um Futternachschub Viel Hitze bedeutet weniger Grünschnitt und auch weniger Milch. Landwirte sorgen sich um das Futter für ihre Kühe.
Jan-Gerd Ahlers | 12. April 2020 Rinderställe richtig klimatisieren Besonders im Sommer muss der Stall richtig klimatisiert werden, um die Hitze von den Kühen fernzuhalten.
Renate Bergmann | 23. Juli 2019 Ab sofort: Freigabe von öVF-Brachen für Futterzwecke Trockenheit: Ab sofort können Landwirte in Niedersachsen Brachflächen unter bestimmten Voraussetzungen zu Futterzwecken nutzen.
Madeline Düwert | 26. Juli 2019 Rekordhitze in Niedersachsen: Lingen im Emsland knackt Rekord Der heißeste Ort Deutschlands lag am 25. Juli im emsländischen Lingen. Das hat auch Folgen für die Landwirte.
Anne Voß | 11. Juli 2020 Grillen mal anders: Lachs vom Zedernholzbrett mit Dill-Kartoffeln Viele Niedersachsen grillen mittlerweile das ganze Jahr. Auch Kochen im Freien ist beliebt. Lachs auf Zedernholz verbindet beides.
| 15. Januar 2019 Kohlrabi-Möhren-Auflauf Unsere LAND & Forst-Leserin Elisabeth Reschkowski hat uns ihren "Kohlrabi-Möhren-Auflauf" geschickt. Tolles Rezept!
Anne Voß | 24. Dezember 2019 Karpfenfilet auf Rahmsauerkraut Der Karpfen ist in Niedersachsen wieder Trend. Die vielen Gräten schrecken Sie ab? Dann probieren Sie dieses Filet-Rezept aus!
Madeline Düwert | 23. August 2019 Batnight 2019 – Fledermäuse vor der Haustür Um Fledermäuse ist es laut NABU schlecht bestellt. Auf der "Batnight 2019" gibt es Infos über die wendigen Insektenjäger.
| 11. September 2019 Omas Quittenkuchen LAND & Forst-Leserin Wiebke Blattner aus Pattensen schwört auf Omas Quittenkuchen. Uns hat sie das Rezept verraten.
Christel Grommel | 01. August 2020 Goslar hat die meisten Blitzeinschläge in Niedersachsen Die meisten Blitzeinschläge in Niedersachsen hat es im vergangenen Jahr im Landkreis Goslar gegeben.
