Corinna Mayer | 12. April 2020 Wolfenbüttel: Eier aus mobiler Freilandhaltung Am Anfang war das Ei oder doch das Huhn? Egal, bei Winni's Wiesenei steht beides hoch im Kurs - und das nicht nur zu Ostern.
Anne-Maria Revermann | 01. November 2019 Gifhorn: Familie Wehmann bietet Hühnern Komfort im Mobilstall Familie Wehmann aus Meine im Landkreis Gifhorn hält ihre Hühner in Mobilställen. Die frischen Eier gibt es aus dem Automaten.
Katja Schukies | 15. April 2019 Ohne Bauern fehlt zu Ostern etwas Grundlegendes Ein Ostern ohne Eier? Undenkbar. Das Landvolk Braunschweiger Land hat daher seine Imagekampagne an die Jahreszeit angepasst.
Anne-Maria Revermann | 05. Dezember 2019 Oldenburg: Bäckerei kooperiert mit Landwirtsfamilie Seit Sommer 2019 backt die Bäckerei Müller & Egerer aus Rastede mit regionalen Freilandeiern aus Wardenburg.
Anne Voß | 06. Juni 2020 3 Geflügel-Rezepte unserer Leserinnen Hähnchen- und Putenfleisch stehen im Somme hoch im Kurs. Die 3 Rezepte unser Leserinnen zeigen die Vielfältigkeit des Geflügels.
Madeline Düwert | 31. Oktober 2019 Salzgitter: Wenn Hühnerliebe knallbunt ist Anne-Kathrin Siepert aus Salzgitter, Niedersachsen, hat außergewöhnliche Hühner: Sie legen jeden Tag, als wäre es Ostern.
Meinung | Katja Schukies | 26. April 2018 Insekten als Lebensmittel: Gruselig oder zukunftsträchtig? Heuschrecken zum Knabbern müssen es ja nicht sein. Aber für Mehlwürmer im Tierfutter gibt es gute Gründe, sagt LAND & Forst-Redakteurin Katja Schukies.
Christel Grommel | 09. April 2020 Ostern: Eier und Lamm haben Konjunktur Zu Ostern sind Eier und Lamm eine Tradition. Wie steht es zur Zeit um die beliebten Klassiker?
