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Eine frisch gebackene Rote-Grütze-Tarte liegt auf dem Teller
Birgit Greuner | 15. August 2019

Rote-Grütze-Tarte

Rote Grütze ist der Klassiker in der norddeutschen Küche. Besonders lecker ist das süße Beerenobst verpackt in einem Kuchen.

Schokoladenkuchen mit Birnen.
Maria Mertens | 14. September 2019

Schokoladenkuchen mit Birnen

Passend zur Birnensaison kommt hier ein leckeres Rezept für einen Schokoladenkuchen mit Birnen. Guten Appetit!

Käsekuchen mit Heidelbeeren auf einem Teller
Birgit Greuner | 29. Juli 2018

Käsekuchen mit Heidelbeeren

Dieser Käsekuchen ist cremig und kann mit oder ohne Früchte gebacken werden. Außerdem können Sie ihn wunderbar einfrieren.

Apfelkuchen in einer Kuchenform
Birgit Greuner | 05. August 2019

Apfelkuchen mit versunkenen Früchten

Ein Muss für die niedersächsische Kaffeetafel: Ein einfacher Rührteig, in dem Apfelspalten beim Backen versinken.

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Elke Detmering, Stöckse | 25. Juni 2018

Rezept: Blaubeerkuchen vom Blech

Ob Bick-, oder Blaubeere, Hauptsache Heidelbeeren auf dem Blech. Das geht ganz schnell mit dem Rezept für den Blaubeerkuchen vom Blech.

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Birgit Greuner | 22. August 2018

Rezept: Saftiger Zwetschenkuchen vom Blech

Wer Zwetschen erstanden hat, sollte auf einen Zwetschenkuchen nicht verzichten. Der kann auch eingefroren und beim Auftauen wieder angewärmt werden.

Apfelsaftkuchen mit Sahne auf einem Teller
Birgit Greuner | 06. August 2019

Apfelsaftkuchen

Ein tolles Rezept von Leserin Evelin Preiß aus Northeim: Dieser Apfelsaftkuchen ist genau das Richtige für hungrige Kaffeegäste.

Zwetschgenkuchen mit Zimt passt perfekt in den September.
Birgit Greuner | 01. September 2019

Zwetschgenkuchen mit Zimt

September ist Pflaumenzeit: Dazu passt der Zwetschgenkuchen mit Zimt von LAND & Forst-Leserin Marlene Frieling aus Springe.

Dieser Rhabarberkuchen ist ein Sommerhit.
Maria Mertens | 14. Juli 2019

Rhabarberkuchen

Das Rezept für den Rhabarberkuchen von LAND & Forst-Leserin Jutta Wobst gehört zum Sommer einfach dazu.

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Renate Emkes, Großheide | 06. Juni 2018

Rezept: Käsekuchen mit Johannisbeeren

Dieses Rezept weckt Kindheitserinnerungen. Erst mit Opa Johannisbeeren pflücken, dann mit Oma Käsekuchen backen.

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Maria Mertens | 04. September 2018

Schneller Apfelkuchen

Im September gibt es einen schnell gemachten Apfelkuchen unserer LAND & Forst-Leserin Marlen Peper aus Grasberg.

on_Brokeloh-Treckertreffen
Corinna Mayer | 28. August 2019

Nienburg: Glänzende Augen beim Treckertreff in Landesbergen-Brokeloh

Ein Dorf und 300 Oldtimertraktoren: In Brokeloh im Kreis Nienburg trafen sich am Wochenende Niedersachsens Maschinenkeerls.

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