Christel Grommel | 09. April 2020 Ostern: Eier und Lamm haben Konjunktur Zu Ostern sind Eier und Lamm eine Tradition. Wie steht es zur Zeit um die beliebten Klassiker?
Christel Grommel | 15. April 2022 Lammfleisch zu Ostern: So wird es richtig lecker Lamm zu Ostern - das kommt bei Vielen auf den Tisch. Was Sie zu Lammfleisch und dessen Zubereitung wissen sollten.
Jan-Gerd Ahlers | 14. März 2021 Der Küchenschnack zum Thema: Schäferin aus Leidenschaft Mit Deichschäferin Birgit Dreyer aus Moorhausen schnacken wir über ihre Suffolk-Schafe, ihr Arbeitspensum und die Lammzeit.
Ellen Hartmann | 15. Februar 2022 Beginn der Lammzeit: Polizei kontrolliert Leinenpflicht in der Heide Weil Schafe zur Lammzeit sehr sensibel auf Hunde reagieren, will die Polizei im Landkreis Harburg die Leinenpflicht kontrollieren.
Charlotte Meyer | 24. März 2020 Lüneburger Heide: Lämmerzeit bei den Heidschnucken bald vorbei Die Heide-Schäfer haben in den vergangenen Wochen Höchstleistungen vollbracht: Das Ablammen der Schafe fordert Kraft und Schlaf.
Christel Grommel | 27. Januar 2021 Lüneburger Heide: Angst vor dem Wolf in der Lammzeit In der Glockenbergsschäferei in der Lüneburger Heide ist die Angst vor Wolfsübergriffen immer präsent - besonders zur Lammzeit.
Christel Grommel | 16. Januar 2020 Lüneburger Heide: Schäfer im Geburtsstress Im Januar bringen die Mutterschafe in der Lüneburger Heide ihre Lämmer zur Welt. Für die Schäfer bedeutet das intensive Arbeit.
Laura Schneider | 08. April 2020 Das Osterlamm ist gesichert: Keine Lieferengpässe durch Corona-Krise Deutschland produziert weniger Lammfleisch als verzehrt wird. Trotzdem sind auch in diesem Jahr genug Osterlämmer vorhanden.
Janina Schuster | 25. Oktober 2021 Tote Schafe im Sulinger Moor: waren es wieder Wölfe? Erneut wurden tote Schafe im Sulinger Moor gefunden und der Verdacht liegt nahe, dass es sich um Wolfsrisse handelt.
Janina Schuster | 01. April 2021 Lammpreis vor Ostern stark gestiegen Der Preis für Lammfleisch ist höher als normal. Das liegt auch an den diversen Betrieben, die ihre Schafhaltung einstellen.
Jan-Gerd Ahlers | 29. April 2019 Schafhaltung: 2.000 Euro pro Jahr für "arbeitenden" Herdenschutzhund Der Einsatz von Herdenschutzhunden wird viel diskutiert. Ein Schäfer aus Niedersachsen berichtet von seinen Erfahrungen.
