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Ökoanbauverband Bioland fordert eine Ökoquote von 50 % in öffentlichen Kantinen, wie beispielsweise Mensen.
Christel Grommel | 20. September 2022

Bioland will 50 % Ökoquote in Kantinen

Der Ökoanbauverband forderte die Quote von 50 Prozent in öffentlichen Kantinen.

Milchprodukte sind hochwertige und gesunde Lebensmittel.
Laura Schneider | 26. Januar 2022

Milch nicht nur in die Kühlschränke, sondern auch in die Köpfe bringen

Neue Standards und eine Kommunikationsstrategie sollen die Milchbranche in die Zukunft bringen. Wie weit sind wir auf diesem Weg?

Familie Thale ist 2017 in die Legehennenhaltung eingestiegen.
Laura Schneider | 28. Juni 2021

Legehennenhaltung: Freiland ist weiter im Kommen

Familie Thale im Kreis Osnabrück handelt seit 1964 mit Eiern. 2017 kamen zwei eigene Hennenställe mit Freilandhaltung dazu.

on_Familie-Thale
Laura Schneider | 16. Juni 2021

Freilandhaltung ist weiter im Kommen

Familie Thale im Kreis Osnabrück handelt seit 1964 mit Eiern 2017 kamen zwei eigene Hennenställe dazu. Wir haben sie besucht.

Einkauf von Bio-Tomaten
Meinung | Maren Diersing-Espenhorst | 04. März 2020

Corona und Lieferketten: Haben ist besser als brauchen

Die Corona-Epidemie zeigt uns deutlich, dass globalisierte Lieferketten wohl keine heilbringenden Lösungen bieten.

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