Carl Hesebeck | 23. November 2022 Pilze sammeln: Die Krause Glucke Herbstzeit ist Pilzzeit. Gern werden im Wald Steinpilze und andere Röhrlinge gesammelt. Aber kennen Sie schon die "Krause Glucke"?
Christel Grommel | 05. November 2022 Günstig kochen für die ganze Familie Für Lebensmittel muss man derzeit tief in die Tasche greifen. Wir haben Tipps, wie man mehrere Esser günstig satt bekommt.
Christel Grommel | 23. September 2022 Energie sparen beim Kochen und Backen: So geht es Energie wird teuer - aber auch für die Umwelt lohnt es sich, im Haushalt Energie zu sparen. Wir geben Tipps.
Renate Bergmann | 31. Juli 2022 Direktvermarktung: Vom Land in die Stadt Die Direktvermarktung ab Hof wird immer beliebter. "Wester & Vater" kommt mit dem Rindfleisch vom Land in die Stadt.
Dr. Olaf Zinke | 25. Juli 2022 Getreidepreise steigen wieder: Raketen auf Odessa drehen Markt Am Freitag stürzten die Getreidepreise ab. Am Wochenende haben Raketen auf Odessa den Markt gedreht. Die Preise steigen wieder.
Norbert Lehmann | 03. Juni 2022 Aldi macht Butter billiger, da Verbraucher bei Lebensmitteln sparen Die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel brechen ein. Die Verbraucher knausern. Der Discounter Aldi setzt ein Signal.
Christel Grommel | 03. Mai 2022 Niedersachsens älteste Lebensmittel gesucht - zum essen! Wer hat die ältesten Lebensmittel in Niedersachsen - und isst sie? Das will das Zentrum für Ernährung u. Hauswirtschaft wissen.
Christel Grommel | 01. April 2022 April, April - legendäre Aprilscherze Der erste April steht für Scherze und erfundene Geschichten. Einige waren so gut, dass die zu Klassikern geworden sind.
Katharina Treu | 30. März 2022 Pasta mit Walnuss-Spinat-Pesto und Champignons Eine schnelle Pasta-Variation für alle.
Janina Schuster | 13. Februar 2022 Gesunde Sättigungsbeilagen: es sollten nicht immer Kartoffeln sein Die Deutschen lieben Kartoffeln, Nudeln und Reis und das zurecht. Doch es gibt gesündere Sättigungsbeilagen. Wir erklären warum.
Ellen Hartmann | 23. Januar 2022 Die Kartoffel: Eine vitaminreiche und kalorienarme Wunderknolle Kartoffeln sind nicht nur gesund, sondern auch nahrhaft. Wir erklären, warum die Knolle auch auf ihrem Teller nicht fehlen sollte.
Janina Schuster | 22. November 2021 Preisexplosion beim Getreide: wie teuer wird das Brot? Bislang hieß es, die hohen Getreidepreise hätten auf Verbraucher keine Auswirkungen. Diese Aussage weisen die Mühlen nun zurück.
