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Handwerk: Schinken trocknen in einem Regal
Christel Grommel | 23. Juni 2020

Oldenburg: Regionales Handwerk mit Umsatzeinbußen

Aufgrund der Corona-Krise büßt das regionale Handwerk Umsatz ein.

Mehr Förderung für kleine Schlachtbetriebe: Fleischrinder stehen auf einer Weide in Niedersachsen
Christel Grommel | 30. April 2021

Mehr Förderung für regionale Schlachtstätten

Kleine und mittlere regionale Schlachtbetriebe werden stärker gefördert. Ab sofort können die Länder Programme dazu anbieten.

Regionalfensterprodukte-Tomaten-aus-Niedersachsenc__Holger_Gross
Hilke Lehmann | 22. Januar 2021

Regionalfenster: Welche Vorteile gibt es für Landwirte?

Immer mehr Verbraucher wollen regionale Produkte kaufen. Umso wichtiger ist es für Erzeuger, Produkte kennzeichnen zu lassen.

Sprechzimmer eines Arztes
Christel Grommel | 14. Juli 2020

Cuxhaven: Regionales Versorgungszentrum geplant

Niedersachsen will mit einem Pilotprojekt regionale Versorgungszentren testen und so versuchsweise die Landflucht stoppen.

Geschenke unter dem Weihnachtsbaum
Externer Autor | 12. Dezember 2021

Regionale Weihnachtsgeschenke aus Niedersachsen

Sie wissen nicht, was Sie Ihren Liebsten unter den Weihnachtsbaum legen sollen? Wir stellen Ihnen niedersächsische Produkte vor.

Wolf läuft durch den Wald - Klöckner für regionale Bejagung
Christel Grommel | 16. August 2021

Wolf: Klöckner will regionales Bestandsmanagement

Julia Klöckner hat sich für eine regionale Bejagung von Wölfen ausgesprochen. Der DBV sieht die Weidetierhaltung in Gefahr.

Salat wächst auf einem Acker.
Ellen Hartmann | 27. Mai 2021

Erzeugerpreise für pflanzliche Produkte stark gestiegen

Deutsche Landwirtinnen und Landwirte konnten ihre pflanzlichen Produkte bislang teurer verkaufen können als 2020.

Schweinefleisch wird verarbeitet
Anne-Maria Revermann | 09. Dezember 2019

Oldenburg: Fleischlieferant stoppt Produktion wegen Schädlingen

Wegen eines Schädlingsbefalls auf dem Gelände des Fleischlieferanten Bley in Edewecht wurde die Produktion vorerst gestoppt.

Rügenwalder Mühle bietet fleischlose Produkte wie vegane Frikadellen in seinem Sortiment an
Anne-Maria Revermann | 23. November 2020

Rügenwalder Mühle: Eigenes Soja für fleischlose Produkte

Bad Zwischenahn: Rügenwalder Mühle erntet erstes eigens Soja aus Deutschland für neue vegetarische und vegane Produkte.

Insekten essen: Mehlwürmer in einer Schale mit Essstäbchen
Christel Grommel | 14. Januar 2021

Grünes Licht für Produkte mit Mehlwürmern

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit gibt grünes Licht für Produkte mit Mehlkäfern. Sie bewerteten diese als sicher.

Landwirte kaufen Milram-Produkte im real auf
Christel Grommel | 08. Februar 2020

Göttingen: Landwirte kaufen Milram-Produkte auf

In Göttingen und anderen Orten in Niedersachsen haben Bauern Milram-Produkte in den Supermärkten aufgekauft.

Dorfladen
Janina Schuster | 11. Februar 2022

Umfrage: Für nachhaltige Produkte zahlen Jüngere gern höhere Preise

Jüngere Verbraucher zahlen gern höhere Preise für Produkte. Doch sie stellen Bedingungen. Das ergab eine Umfrage.

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