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Schnitzelfleisch-auf-Holzbrett
Anne Hirschfeld | 03. März 2023

3 Schnitzel-Rezepte unserer Leserinnen

Auf die Schnitzel, fertig, los: Entdecken Sie drei leckere Rezepte unserer Leserinnen.

Schwedeneisbecher
Anne Hirschfeld | 17. März 2023

Vanilleeis trifft Apfelmus und Eierlikör

Zum Wochenende gibt es ein Rezept aus meiner alten Heimat: Schwedeneisbecher. Er ist eine beliebte Eiskreation in Ostdeutschland.

Schlachteplatte-mit-Wurst
Anne Hirschfeld | 08. Februar 2023

3 Schlachte-Rezepte der LAND & FORST-Leserinnen

Schlachten wird im Winter auf vielen niedersächischen Höfen noch praktiziert. Unsere Leserinnen haben ihre Rezepte verraten.

Menü-für-Silvester
Anne Hirschfeld | 28. Dezember 2022

3 Leserinnen-Rezepte für Silvester

Ob Büfett oder Fingerfood - den Silvestergästen soll es munden. Hier kommen drei Rezepte unserer LAND & FORST-Leserinnen.

Burger-mit-Bier
Anne Hirschfeld | 22. Februar 2023

Bier-Burger für die nächste Grillparty

Ob Suppe, Fleisch oder Fisch, ohne Hopfen und Malz schmecken die Gerichte nur halb so gut - wie dieses Burger-Rezept zeigt.

Zutaten-fuer-die-Weihnachtsbaeckerei
Anne Hirschfeld | 02. Dezember 2022

3 Leserinnen-Rezepte für die Adventszeit

Pünktlich zur Adventszeit kommen hier drei Leserinnen-Rezepte für die Weihnachtsbäckerei. Gutes Gelingen beim Nachbacken.

Weiße-Schokolade-in Stücken
Anne Hirschfeld | 11. Januar 2023

Süße Verführung: 3 Leserinnen-Rezepte mit weißer Schokolade

Die weiße Schokolade ist der Star einer Vielzahl von Desserts und Süßspeisen. Auch unsere Leserinnen mögen die weiße Zutat.

Muffins-aus-Kartoffelbrei
Anne Hirschfeld | 08. März 2023

Kartoffelbrei-Muffins

Jeder von uns wirft im Jahr geschätzt 75 Kilo Lebensmittel weg. Daher widmen wir uns heute dem Thema Resteverwertung.

Kartoffel-Waffeln-mit-Apfelmuss
Anne Hirschfeld | 20. Januar 2023

Herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus

Ob herzfaft oder süß: Kartoffeln sind eine ideale Zutat und vielfältig einsetzbar, wie dieses Waffel-Rezept beweist.

Rote Beete Suppe
Katharina Treu | 05. August 2022

3 Leserinnen-Rezepte: Leichte Sommerküche

Bei heißen Temperaturen ist schweres Essen nicht das Richtige. Wir haben Leserinnen-Rezepte für die leichte Sommerküche für Sie.

Kartoffelgratin-mit-Kräuterbutter
Anne Hirschfeld | 07. Dezember 2022

Kartoffelgratin mit Kräuterbutter

Wie werden Kartoffeln in einem Gratin besonders knusprig? Das zeigen wir Ihnen in diesem herrlichen Kartoffelgratin-Rezept.

Neujahr 2022: Glücksklee und Schornsteinfeger-Figur
Christel Grommel | 01. Januar 2023

Glück Segn´s Neijoahr!

Das Redaktionsteam der LAND & FORST wünscht allen Leserinnen und Lesern ein frohes neues Jahr!

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