| 12. Januar 2019 Kürbisauflauf mit Rindfleisch Das Rezept für einen Kürbisauflauf mit Rindfleisch kommt von LAND & Forst-Leserin Margret Requardt-Kastning aus Rinteln.
Laura Schneider | 15. Juli 2020 Rindfleisch von illegalen Weiden in Amazonien in der Lieferkette Laut Amnesty International enthält die Lieferkette eines der weltgrößten Fleischproduzenten Rindfleisch von illegalen Weiden.
Rebecca Göllner-Martin | 05. April 2020 Nienburg: Drei Freunde vermarkten artgerechtes Rindfleisch Drei Freunde aus Bötenberg haben die Marke Beef Kings ins Leben gerufen. Sie vermarkten feinstes Rindfleisch.
Rebecca Göllner-Martin | 26. April 2020 Nienburg: Beef Kings vermarkten feinstes Rindfleisch Drei Freunde aus Bötenberg haben die Marke Beef Kings ins Leben gerufen und vermarkten Rindfleisch aus artgerechter Haltung.
Christel Grommel | 22. Januar 2021 Grüne kritisieren Fleischwerbung Die Grünen kritisierten, dass die EU-Kommission Werbung für Rindfleisch unterstützt. Aufgrund des Klimawandels sei dies unpassend.
Maren Diersing-Espenhorst | 01. Oktober 2020 Fleischerzeugung in Deutschland und EU weiter gesunken Der Rückgang der Erzeugung von Schweine- und Rindfleisch setzt sich noch weiter fort.
Dr. Albert Hortmann-Scholten, LWK Niedersachsen | 16. Januar 2019 Steigende Erzeugerpreise für Rindfleisch in Sicht Die heimische Rindfleischerzeugung sinkt, die Politik verunsichert den Handel. Eine Marktaussicht der LWK Niedersachsen.
Ellen Hartmann | 06. Februar 2021 So viel wurde 2020 geschlachtet Neue Zahlen zeigen: Deutsche Schlachtbetriebe haben im vergangenen Jahr in etwa gleichviel Fleisch produziert, wie im Vorjahr.
| 14. Januar 2019 Rindergulasch Das perfekte Gericht für Fleisch-Liebhaber. Das Rezept für ein klassisches Rindergulasch finden Sie hier.
Anke Benstem | 13. September 2020 Waldpflege mit Hufen und Zähnen Exmoorponys und Heckrinder stellen im Naturpark Solling-Vogler im Weserbergland die alte Landschaftsform Hutewald wieder her.
Janina Schuster | 07. April 2021 Bullenmast: Es wird immer enger Tierwohlauflagen und Corona lassen die Aussichten der Bullenmast eher trübe aussehen, auch wenn die Nachfrage stabil bleibt.
Christel Grommel | 27. April 2020 Lebensmittelpreise steigen Die Verbraucherpreise für frische Lebensmittel steigen und liegen im April fast zehn Prozent über dem Vorjahresniveau.
