Anne Hirschfeld | 15. September 2023 Süß-säuerlich trifft herzhaft: Pasta mit scharfer Pflaumensoße Einfach nur lecker: Zwetschen und Pflaumen zaubern den Spätsommer auf der Zunge - gern auch mit herzhafter Note als Pastagericht.
Leonie Jost | 10. Juli 2023 Sauenhaltung: Abferkelung ohne Ferkelschutzkorb? Sauenhaltung: Die Haltung von Sauen in Kastenständen ist ab dem Jahr 2029 komplett verboten. In Echem prüft man vier Alternativen.
Martina Hungerkamp, agrarheute | 15. September 2023 Sauenplaner im Vergleich: Für jeden Betrieb den richtigen Planer Es gibt eine Vielzahl von Modellen mit vielen Auswertungsmöglichkeiten: Da sollte für jeden Betrieb das Passende dabei sein.
Wiebke Herrmann | 12. Juni 2023 Weltgrößter XXL-Betrieb hält mehr Schweine als ganz Deutschland Der weltweit größte Schweinehalter hält mehr Sauen als in ganz Deutschland gehalten werden.
Corinna Mayer | 07. April 2023 Heidekreis: Sauen abgeschafft und mit Straußen Kindheitstraum erfüllt Strauße statt Sauen: Landwirt Marcel Hambruch hat den Hof auf Strauße umgestellt. Im Onlineshop und vor Ort verkauft er Fleisch.
Anne Hirschfeld | 30. November 2022 Sauerbraten ohne Einlegen Ein Sauerbraten zeichnet sich eigentlich durch das mehrtägige Marinieren in einer Beize aus. Wir haben eine schnelle Alternative.
Ulrich Graf | 30. Mai 2023 Was tun mit wiedervernässten Mooren? Mit der Wiedervernässung entfällt die ackerbauliche Nutzung und als Futter ist der Aufwuchs wegen des hohen Sauergräseranteils wenig geeignet.
Katharina Treu | 20. Oktober 2021 Sauerkraut-Päckchen mit Speck Statt als Beilage haben wir das Sauerkraut in diesem Rezept nett verpackt.
Anne Hirschfeld | 22. Oktober 2021 Bettina Heinemann zeigt, wie Sie selber Sauerkraut herstellen können Sauerkraut ist ein leckere Beilage beim Sonntagsbraten. Selbst gemacht, schmeckt er umso besser. Wir zeigen, wie es geht.
Maria Möhlenhaskamp, Dinklage | 24. Februar 2021 Dinklager Kartoffelsuppe mit Sauerkraut Diese heiße Kartoffelsuppe mit Sauerkraut heizt an nasskalten Tagen richtig ein, findet LAND & FORST-Leserin Maria Möhlenhaskamp.
Anne Hirschfeld | 19. April 2023 Apfel-Baiser-Kuchen vom Blech Sauer und süß: Dieser Apfel-Baiser-Kuchen vom Blech ist das ganze Jahr ein Garant für leckeren Genuss.
Anne Hirschfeld | 01. Februar 2020 Sauerkirsch-Kokos-Kuchen im Glas Für Inder gilt die Kokosnuss als „Baum des Himmels“. Himmlisch ist auch dieser Sauerkirsch-Kokos-Kuchen im Glas.