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Trecker auf einem Spargelfeld
Anne-Maria Revermann | 01. Juni 2020

Spargel in der Coronakrise: Erste Betriebe sind insolvent

Aufgrund der Coronakrise rechnen Experten mit einer geringeren Spargelernte. Einige Betriebe stehen außerdem vor dem Aus.

Ernte von Erdbeeren in einem Folientunnel
Anne-Maria Revermann | 20. Juli 2020

Spargel- und Erdbeerernte: Niedersachsen liegt vorn

Niedersachsen liegt vorn bei der Erdbeer- und Spargelernte. Insgesamt fällt die Erntemenge in Deutschland aber geringer aus.

Spargelernte in Niedersachsen, Arbeiter in Spargelreihen auf dem Feld
Christel Grommel | 03. März 2021

Bald beginnt die Spargelernte

Die Spargelbauern bereiten sich auf die Ernte vor. Zwischen Mitte und Ende März wird es den ersten Spargel geben.

on_Familie
Jan Gerd Ahlers | 12. Juni 2021

Die Spargelernte läuft auf Hochtouren

Niedersachsen ist ein Spargelland, jeder fünfte deutsche Spargel wächst hier. Auf dem Hof Mysegades in Riethausen werden 20 ha vom königlichen Gemüse angebaut.

Carsten Bolte erntet Anfang März bereits den ersten Spargel
Bernd Andermann | 04. März 2019

Niedersachsens erster Spargel ist da!

Die Spargelernte hat begonnen: In Lichtenhorst (Landkreis Nienburg) sprießt das Edelgemüse bereits aus den Spargeldämmen.

Vorschaubild
| 05. April 2019

Spargelernte in Niedersachsen nimmt Fahrt auf

Zunächst nur vom beheizten Feld, jetzt auch ohne Zusatzwärme gut gewachsen: Auf Niedersachsens Spargelfeldern startet die Ernte.

Spargel in Kisten.
Ellen Hartmann | 13. Juni 2021

Niedersachsens Spargelsaison geht in den Endspurt

Spargelanbauerinnen und -anbauer sind zufrieden mit der laufenden Saison und läuten jetzt den Countdown für den Spargelkauf ein.

Saisonarbeiter auf einem Feld.
Ellen Hartmann | 22. April 2021

Corona: Tipps für die Beschäftigung von Saisonarbeitern

Die SVLFG gibt Tipps für Unternehmen und Saisonarbeitskräfte zum Infektions- und Arbeitsschutz.

Mann erntet Spargel bei Sonnenaufgang
Christel Grommel | 10. Mai 2020

Uelzen: Studenten als Spargelstecher

Den Spargelbauern in Niedersachsen fehlen Arbeitskräfte. Studierende nutzen die Chance auf zusätzliches Einkommen und Erfahrungen.

Saisonarbeitskräfte: Frau erntet Spargel
Christel Grommel | 05. Mai 2021

Fast ein Drittel Saisonarbeiter in der Landwirtschaft

Fast jeder Dritte der auf Höfen Beschäftigten war vor Corona als saisonale Arbeitskraft angestellt, so das Statistische Bundesamt.

Frau kauft im Supermarkt ein
Christel Grommel | 26. März 2020

Coronavirus: Stress für Landwirtschaft und Lebensmittelbranche

Die momentane Situation aufgrund des Coronavirus setzt Händler, Spediteure, Landwirte und auch Verbraucher unter Stress.

Saisonarbeitskräfte ernten Spargel
Christel Grommel | 20. April 2020

Finanzhilfen für Höfe mit Saisonarbeitern

Das Land Niedersachsen hilft mit finanziellen Mitteln für Landwirte, die in der Corona-Krise auf Saisonarbeiter angewiesen sind.

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