Christel Grommel | 07. September 2020 Wildfleisch soll besser vermarktet werden Wildfleisch wird nachhaltig erzeugt und ist hochwertig. Mit dem Absatz ist es momentan trotzdem schwierig.
Christel Grommel | 30. April 2020 Förster rufen zum Wildfleisch-Kauf auf Die Niedersächsischen Landesforsten haben die Verbraucher zum verstärkten Kauf von Wildfleisch aufgerufen.
Katja Schukies | 07. Mai 2020 Jäger rufen auf: Kunden sollen bei Wildfleisch zugreifen Auch bei den niedersächsischen Jägern sorgt die Corona-Pandemie für Probleme. Sie rufen dazu auf, vermehrt Wildfleisch zu kaufen.
Maren Diersing-Espenhorst | 01. Januar 2020 Wegen Dürre: Weniger Wildschweine erlegt 14 Prozent weniger Wildfleisch aus heimischen Wäldern haben Jäger im abgelaufenen Jagdjahr 2018/19 auf den Tisch gebracht.
Anne-Maria Revermann | 16. Mai 2020 Jäger dürfen Wildfleisch in Niedersachsen regional vermarkten Neuer Erlass: In Niedersachsen dürfen Jäger ihr Wildbret und daraus hergestellte Erzeugnisse ab sofort selbst vermarkten.
Anne-Maria Revermann | 12. August 2020 Plattform soll Vermarktung von Wildfleisch voranbringen Um Wissenslücken zur professionellen Vermarktung von Wildbret zu schließen, findet in Schneverdingen eine Infoveranstaltung statt.
Anne Voß | 16. Mai 2020 Grillwurst vom Wildschwein mit Käse und Bärlauch Die niedersächsischen Jäger werden ihr Wildbret nicht los. Dabei kann Wild so lecker sein. Wie diese Wildschwein-Grillwurst.
Christel Grommel | 28. April 2020 Jäger bleiben auf Wildbret sitzen Dilemma für Jäger: Sie sollen jagen, finden aber keine Abnehmer für das Wildbret, weil die Gastronomie zur Zeit nichts abnimmt.
