Christel Grommel | 21. Dezember 2022 Mutterkuh-, Schaf- und Ziegenprämie in Niedersachsen ab 2023 Durch die Einführung der gekoppelten Einkommensstützung gibt es ab 2023 wieder eine Mutterkuh-, Schaf- und Ziegenprämie.
Kristina Wienand | 10. August 2022 LAND & FORST-Die Wegweiser: Ziegenmast als Nische Im Podcast "LAND & FORST-Die Wegweiser" sprechen wir mit Experten u.a. aus der Landwirtschaft. Thema heute: Ziegenmast als Nische.
Katharina Treu | 18. Februar 2022 Lauch-Ziegenkäse-Quiche Die Spezialität aus der französischen Küche mal mit Lauch und Ziegenkäse. Ein Gedicht zu einem Gläschen Weißwein.
Anne Hirschfeld | 25. November 2022 Lauch-Suppe mit gegrilltem Ziegenkäse und Walnüssen Lauch, in manchen Regionen auch Porree genannt, ist ein Küchen - und Winterklassiker mit unendlich viel Potential.
Ellen Hartmann | 12. Januar 2021 Ziegen wollen beschäftigt werden Experten untersuchten die Lernfähigkeit von Ziegen - mit verblüffenden Ergebnissen.
Janina Schuster | 17. März 2022 Erneut Prämie für Schaf- und Ziegenhalter in 2022 Auch 2022 soll es wieder eine Prämie für Schaf- und Ziegenhalter geben. Die Antragsphase startet bald. Doch es gibt Bedingungen.
Christel Grommel | 04. Januar 2022 Zwei Millionen Prämie für Schaf- und Ziegenhalter Niedersachsen unterstützt seit einem halben Jahr Halter mit einer Prämie für Schafe und Ziegen. Gut zwei Millionen bekamen diese.
Anne Hirschfeld | 08. Januar 2021 Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäsetaler Hauchdünn geschnitten unter einem Bett aus Rucola, gekrönt von einem Ziegenkäse mit Honighaupe – so geht Rote-Bete-Carpaccio.
Ellen Hartmann | 15. März 2021 Mehr Unterstützung für Schaf- und Ziegenhalter Niedersachsen hat beschlossen: Ab 1. Juli wird eine Prämie ausgeschüttet, die Ziegen- und Schafhalter unterstützen soll
Johanna Michel | 26. Mai 2023 Özdemir will Herkunftskennzeichnung für unverpacktes Fleisch einführen Das Bundeskabinett hat "ja" gesagt. Das BMEL hatte einen Verordnungsentwurf zur Herkunftskennzeichnung von Fleisch vorgelegt.
Christel Grommel | 05. August 2022 Tirol: Wölfe reißen 300-Kilo-Ochsen Nachdem Wölfe in Tirol Schafe, Ziegen und einen 300-Kilo-Ochsen gerissen haben, will man diese entnehmen.
Jan-Gerd Ahlers | 16. April 2019 Ziegenzucht in Niedersachsen Die meisten Ziegen in Niedersachsen werden von Hobbytierhaltern gehalten, und die Ziegenzüchter sind sehr aktiv.
