Anne Voß | 29. August 2019 Oldenburg: Apfel-Butterkuchen LAND & Forst-Köchin Bettina Heinemann aus Oldenburg verrät uns ihr Apfel-Butterkuchen-Rezept.
Anne-Maria Revermann | 11. September 2019 Apfel-Streusel-Dessert Das Apfel-Streusel-Dessert gehört für unsere LAND & FORST-Leserin Maria Wälzer aus Hemmingen zur Zeit auf jede Kaffeetafel.
Anne Voß | 25. Dezember 2020 Für die schlanke Linie: Apfel-Möhren-Porridge aus dem Ofen Nach dem reichhaltigen Weihnachtsessen, ist dieser überbackene Haferbrei mit Apfel und Möhren am Morgen genau das richtige.
Christel Grommel | 16. Februar 2021 Osnabrück: Super-Apfel soll Immunsystem helfen An der Hochschule Osnabrück gibt es eine Apfel-Innovation. Der Apfel mit besonders viel Selen soll dem Immunsystem nutzen.
Ellen Hartmann | 11. Januar 2021 Wir feiern den Apfel: Alles Wissenswerte rund um das gesunde Obst Am 11. Januar wird der "Tag des deutschen Apfels" gefeiert. Hier lesen Sie alles Wissenswerte rund um die beliebteste Frucht.
Anne Voß | 08. Juli 2019 Kohlrabi-Apfel-Salat Im Frühsommer bis Herbst wird Kohlrabi geerntet. Dieser lässt sich super mit Äpfeln und Bärlauch verfeinern.
Anne-Maria Revermann | 10. September 2019 Kürbisbrot mit Apfel und Haselnüssen Mit dem Kürbisbrot LAND & Forst-Leserin Claudia Dierkes aus Meppen starten Sie auch im trüben Herbst beschwingt in den Tag.
Anne Voß | 12. September 2020 3 Leserinnen-Rezepte mit Äpfeln Schon pur sind Äpfel ein Hochgenuss. Mit ihrem süßen oder sauren Geschmack geben sie Gerichten eine ganz besondere Note.
Renate Bergmann, LAND & FORST | 23. September 2020 Osnabrück: Neue regionale Apfelsorte "Deichperle" Züchtungserfolg nach 18 Jahren Forschungsarbeit: Die „Deichperle“ hat Wissenschaftler und Obstbauern gleichermaßen überzeugt.
Christel Grommel | 30. Januar 2020 Jork: die Obstbautage finden statt Die Stadt Jork richtet zum 72. Mal die Norddeutschen Obstbautage aus. Im Landkreis Stade liegt das Zentrum des Norddt. Obstanbaus.
Anne Voß | 03. Oktober 2020 3 Leserinnen-Rezepte mit Rote-Bete Rote Bete ist nicht nur köstlich, sondern auch noch supergesund. Das zeigen auch diese 3 Rezepte unserer Leserinnen und Leser.
Christel Grommel | 18. Oktober 2020 Kleine Äpfel in die Saftpresse geben Die Apfelernte 2020 in Niedersachsen fällt regional sehr unterschiedlich aus. Kleinere Äpfel ergeben immer noch guten Saft.