Anne Voß | 29. August 2019 Oldenburg: Apfel-Butterkuchen LAND & Forst-Köchin Bettina Heinemann aus Oldenburg verrät uns ihr Apfel-Butterkuchen-Rezept.
| 11. September 2019 Apfel-Streusel-Dessert Das Apfel-Streusel-Dessert gehört für unsere LAND & Forst-Leserin Maria Wälzer aus Hemmingen zur Zeit auf jede Kaffeetafel.
| 08. Juli 2019 Kohlrabi-Apfel-Salat Frühsommer bis Herbst wird Kohlrabi geerntet. LAND & Forst-Kollegin Maria Mertens verfeinert ihn gerne mit Äpfel und Bärlauch.
| 10. September 2019 Kürbisbrot mit Apfel und Haselnüssen Mit dem Kürbisbrot LAND & Forst-Leserin Claudia Dierkes aus Meppen starten Sie auch im trüben Herbst beschwingt in den Tag.
Anne Voß | 12. September 2020 3 Leserinnen-Rezepte mit Äpfeln Schon pur sind Äpfel ein Hochgenuss. Mit ihrem süßen oder sauren Geschmack geben sie Gerichten eine ganz besondere Note.
Renate Bergmann, LAND & FORST | 23. September 2020 Osnabrück: Neue regionale Apfelsorte "Deichperle" Züchtungserfolg nach 18 Jahren Forschungsarbeit: Die „Deichperle“ hat Wissenschaftler und Obstbauern gleichermaßen überzeugt.
Christel Grommel | 30. Januar 2020 Jork: die Obstbautage finden statt Die Stadt Jork richtet zum 72. Mal die Norddeutschen Obstbautage aus. Im Landkreis Stade liegt das Zentrum des Norddt. Obstanbaus.
Anne Voß | 03. Oktober 2020 3 Leserinnen-Rezepte mit Rote-Bete Rote Bete ist nicht nur köstlich, sondern auch noch supergesund. Das zeigen auch diese 3 Rezepte unserer Leserinnen und Leser.
Christel Grommel | 18. Oktober 2020 Kleine Äpfel in die Saftpresse geben Die Apfelernte 2020 in Niedersachsen fällt regional sehr unterschiedlich aus. Kleinere Äpfel ergeben immer noch guten Saft.
| 10. November 2018 Rote-Beete-Salat mit Möhren Rote Beete geht immer, findet LAND & Forst-Leserin Anne Blanken und hat uns ihr Rezept "Rote-Beete-Salat mit Möhren" geschickt.
Anne-Maria Revermann | 12. August 2020 Forschung: Obstbäume gegen Frostschäden wappnen Obstbäume, die wegen des Klimawandels zu früh blühen, sollen künftig vor Frostschäden geschützt werden.
| 11. September 2019 Rote-Bete-Salat mit Obst Dass Rote-Bete-Salat auch fruchtig daher kommen kann, beweist LAND & Forst-Leserin Adele Stekker aus Aurich mit ihrem Rezept.
