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Streifenbodenbearbeitung
Janina Schuster | 03. März 2021

Streifbodenbearbeitung: neues Buch veröffentlicht

Mit wachsenden Herausforderungen steigt der Informationsbedarf an neuen Techniken. Ein Buch sorgt für einen besseren Überblick.

Partybrot mit Zwiebeln Schmand und Speck
Anne Voß | 29. Februar 2020

Partybrot mit Zwiebeln, Schmand und Speck

Brotbacken wie ein Profi! Das verspricht das Buch "Der Brotdoc" von Björn Hollensteiner. Hier kommt sein Partybrot-Rezept.

Kinder auf einem Maisfeld
Janina Schuster | 02. Juli 2021

Mit "Wimmel-Max" die moderne Landwirtschaft kennenlernen

Zu Weihnachten erscheint ein neues Kinderbuch: Wimmel-Max. Mit Testimonial Ralf Richter entstand nun ein kleiner Werbefilm.

Highlands-Wendland-Aufmacherfoto
Andrea Beckmann | 13. September 2021

Eine Hommage an das Hochlandrind

Dr. Stephan Janz ist leidenschaftlicher Züchter der Highland-Cattles. Sein Wissen über die Rinder erscheint jetzt in einem Buch.

Holzscheit wird in brennenden Kamin nachgelegt
Günter Schröder, Dipl.-Ing. Forst i.R. | 08. Dezember 2020

Brennholz: Welche Holzart eignet sich?

Brennholz: Welches eignet sich für den Kamin? Was ist das beste Kaminholz? Wie hoch ist der Heizwert? Wir geben Tipps zum Thema.

Buch und eine Tasse Tee
Christel Grommel | 05. November 2021

LAND & FORST Buchparade - gewinnen und schmökern!

Unsere Redakteurinnen und Redakteure stellen ihre aktuellen Lieblingsbücher vor - und Sie können diese gewinnen. Jetzt mitmachen!

Putenröllchen mit Pesto- Füllung
Daniela Oltersdorf | 11. Februar 2022

Putenröllchen mit Pesto- Füllung

Macht was her, und ist frei von Laktose, Fructose und Histamin.

on_Tine-Wittler-Interview-Jabel
Petra Witte | 16. Mai 2021

Tine Wittler: Von Hamburg in den "Jabel der Welt"

Wir haben Künstlerin und Gastronomin Tine Wittler getroffen. Viele kennen sie aus ihrer TV-Deko-Serie, heute wohnt sie im Wendland

Buchenwald-Waldweg-Herbstfärbung
Christian Mühlhausen | 04. November 2021

Baum des Jahres 2022 ist die Rotbuche

Das gab es noch nie. Die Wahl zum "Baum des Jahres" fiel auf eine Baumart, die 1990 schon einmal diesen Titel trug: die Rotbuche.

Holzscheite vor einem Kamin
Günter Schröder,Dipl.-Ing. Forst i.R. | 23. Oktober 2021

Welches Kaminholz eignet sich am besten zum Heizen?

Mit Holz zu heizen bringt viele Vorteile. Doch welches Holz sollte man kaufen, um die eigenen vier Wände zu wärmen?

Der Wald im Harz bei Sonnenuntergang
Anne-Maria Revermann | 30. Mai 2020

Harz: Wald wird sich wegen des Klimawandels verändern

Der Harzwald wird sich laut Experten wegen des Klimawandels zwar verändern, nicht aber sterben.

Buchbinderin Heide Suhl beim Buchrücken einbinden
Margot Bischof : | 22. November 2020

Emsland: Bücher binden auf dem Bauernhof

Bücher binden mit Blick auf den Kuhstall: Ungewöhnlich, aber das ist der Alltag von Heide Suhl aus Hüven im Emsland.

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