Corinna Mayer | 22. Oktober 2022 Nach Wirbelsäulenbruch: Louis Stange kämpft sich zurück Landwirt Louis Stange erlitt bei einem Betriebsunfall einen Wirbelsäulenbruch. Wie er sich zurück ins Leben kämpfte.
Kristina Wienand | 20. Oktober 2022 LAND & FORST-Die Wegweiser: Süßkartoffelanbau in der Heide Im Podcast "LAND & FORST-Die Wegweiser" sprechen wir mit Experten - diesmal geht's um Süßkartoffelanbau mit Sönke Strampe.
Dr. Verena Sohns | 28. September 2022 Wie heize ich meinen Hof? Mit Wärme aus dem eigenen Wald Holz, Wind, Sonne und Biogas: Auf dem Rittergut Lucklum im Landkreis Wolfenbüttel baut man auf eigens erzeugte Energiequellen.
Katharina Treu | 21. September 2022 Hühnerfrikassee mit Maiskruste, Champignons, Erbsen und Möhren Der Klassiker Hühnerfrikassee, diesmal aus dem Ofen.
Christel Grommel | 21. Juli 2022 Burger King will Vorreiter beim Fleischverzicht werden Fleischverzicht in einer Kette für Hamburger - dieses scheinbare Paradox möchte Burger King voranbringen.
Sabine Leopold | 12. Juli 2022 Kaninchenmast in der Landwirtschaft: Bestes Fleisch mit wenig Aufwand Kaninchenhaltung – ob für Eigenbedarf oder Selbstvermarktung – ist auf nahezu jedem Landwirtschaftsbetrieb kostengünstig möglich
Katharina Treu | 04. Mai 2022 Spargel-Erbsen Tarte Dieses einfache Ofengericht lässt die Herzen von Spargel-Fans höherschlagen.
Katharina Treu | 22. April 2022 Gefülltes Hähnchenfilet aus dem Ofen Ein leichtes und doch sättigendes Mittagessen für Jedermann
Kristina Wienand | 14. April 2022 Der LAND & FORST-Küchenschnack: Hallenbau: Gut geplanter Lagerraum Eine neue Folge unseres "LAND & FORST-Küchenschnack" ist da! Diesmal geht es um das Thema Hallenbau.
Prof. Steffen Hoy, Universität Gießen | 15. März 2022 Beschäftigungsmaterial: Ferkel wollen immer neues Spielzeug Schweine müssen jederzeit beschäftigt werden. Erfahrungsgemäß werden immer vorhandene Beschäftigungsmaterialien schnell langweilig.
Thomas Gaul | 12. März 2022 Leguminosenanbau: Noch beachtliches Flächenpotenzial Die Vorteile von Raps und Körnerleguminosen liegen auf der Hand. Doch haben sie auch eine Chance im heimischen Anbau?
Annika Storch | 20. Februar 2022 Jetzt schon an die Ernte denken: So ziehen Sie Gemüse richtig vor Weil nicht jede Gemüsesorte Frost verträgt, bietet es sich an bestimmte Sorten drinnen vorzuziehen. Ein paar Tipps und Tricks.
