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Flaschen mit Pflanzendrinks
Christel Grommel | 05. Januar 2022

Bekommt Hafermilch Konkurrenz von der Kartoffel?

Hafermilch liegt im Trend. Ein schwedisches Unternehmen macht ihr nun Konkurrenz: Mit der Kartoffel.

Hafer.
Ellen Hartmann | 24. September 2021

Hafer-Drinks: So wird das Trendgetränk in Niedersachsen produziert

Der Hype um Hafer-Drinks ist auch bei uns im Norden angekommen. Aber wie wird das Getränk eigentlich produziert?

Getreideernte mit regionalen Unterschieden - Mähdrescher bei der Ernte
Christel Grommel | 07. Juli 2021

Getreideernte 2021: Regionale Unterschiede erwartet

Der DBV geht in seiner Prognose von einer Getreideernte in Höhe von rund 45,4 Millionen Tonnen und regionalen Unterschieden aus.

Haferkekse auf Haferflocken
Janina Schuster | 24. Februar 2021

Mehr als "nur" Pferdefutter - Hafer wird beliebter

Hafer erfährt hierzulande einen Aufwärtstrend. Hersteller von Haferprodukten in der Lebensmittelindustrie werben um mehr Anbau.

Hafer auf einem Feld
Anne-Maria Revermann | 03. August 2020

Haferanbau in Niedersachsen: Voll im Trend?

Haferanbau könnte in Niedersachsen in den kommenden Jahren für die Landwirtschaft wichtiger werden, wenn man den Trends glaubt.

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