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Frau pflückt Heidelbeeren auf einer Plantage
Anne-Maria Revermann | 13. Juli 2020

Heidelbeer-Ernte: Selbstpflücker gern gesehen

Auf den 160 Anbaubetrieben in Niedersachsen beginnt in diesen Tagen die Heidelbeer-Ernte. Betriebe warten auch auf Selbstpflücker.

Hände halten Heidelbeeren
Janina Schuster | 17. Februar 2021

Heidelbeere bleibt beliebt in Niedersachsen

Die Heidelbeere bleibt der beliebteste Beerenstrauch in Niedersachsen. Weniger angebaut wird dagegen die schwarze Johannisbeere.

Reife Heidelbeeren hängen auf einer Heidelbeerplantage an einem Strauch.
Ellen Hartmann | 04. Juli 2021

Heidelbeeren: Die süßen Früchte sind reif!

Bisher kamen sie aus Peru und Chile, jetzt sind sie aber auch bei uns in Niedersachsen reif für die Ernte: Freiland-Heidelbeeren.

Blaubeeren auf dem Feld
Janina Schuster | 29. Juni 2021

Vechta: Ernte der Heidelbeeren startet

In Deutschlands größtem Anbaugebiet für Heidelbeeren startet die Ernte. Erwartet werden leckere Früchte und üppiger Ertrag.

Käsekuchen mit Heidelbeeren auf einem Teller
Anne-Maria Revermann | 12. Juli 2020

Käsekuchen mit Heidelbeeren

Dieser Käsekuchen ist cremig und kann mit oder ohne Früchte gebacken werden. Außerdem können Sie ihn wunderbar einfrieren.

Saisonarbeitskräfte-Corona-Behörden-Vorgaben
Corinna Mayer | 24. August 2020

Osterholz-Scharmbeck: Corona-Schutz für Saisonarbeitskräfte

Die Corona-Hygienerichtlinien für Saisonarbeitskräfte sind streng. Ein Heidelbeer-Hof in Osterholz hat die Auflagen erfüllt.

Heidelbeeren in Schalen
Christel Grommel | 17. August 2021

Niedersächsische Heidelbeeren verramscht

Für die Heidelbeeranbauer war es kein gutes Jahr: Die Preise waren ganz unten. Im Handel fehlt eine klare Kennzeichnung der Ware.

Blaubeerkönigin Pia pflückt Beeren
Antje Wilken | 07. Juli 2020

Vechta: Erntestart für die Blaubeeren

Sie sind lecker, gesund und aus der Region: Heidelbeeren, auch Blaubeeren oder Bickbeeren genannt. Am 2. Juli startete die Saison.

Blaubeeren Nahaufnahme
Christel Grommel | 03. September 2020

Blaubeeren liegen im Trend

Die Blaubeere wurde als "Superfood" entdeckt und ist scheint unaufhaltsam: Sie ist weiterhin ein Trend-Obst in Deutschland.

Blaubeeren-Heidelbeeren
Anne Voß | 11. Juni 2021

3 Leserinnen-Rezepte zur Heidelbeersaison

Bald ist es wieder soweit: Die Heidelbeersaison bei uns startet. Rechtzeitig kommen hier 3 Rezepte der LAND & FORST-Leserinnen.

Lotta-Leben-Buchvorstellung_Blaubeersuppe
Alice Pantermüller | 14. Juli 2021

Blaubeersuppe für Kinder

Einfache Rezepte, die Kinder auch allein oder mit wenig Hilfe kochen können: Diese leckere Blaubeersuppe ist eines von ihnen.

Beeren-Tiramisu im Glas
Katharina Treu | 01. April 2022

Beeren-Tiramisu im Glas

Hier steppt die Beere im Glas! Das köstliche Tiramisu mit frischen Beeren ist lecker für zuhause oder unterwegs.

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