Kristina Wienand | 11. Mai 2022 Das tun Landwirte gegen die Dürre Es fehlt in den Ackerböden schon jetzt an Wasser. Landwirte probieren neue Strategien, um der Dürre zu begegnen.
Katharina Treu | 15. September 2021 Mini-Pavlova mit Beeren Köstliches Baiser und darauf Sahne und frische Früchte, ein absoluter Dessert-Genuss!
Katharina Treu | 27. August 2021 Brathähnchensalat mit Johannisbeer-Dressing und Couscous Ein sättigender Salat mit fruchtigem Beerendressing und Brathähnchen aus dem Ofen.
Katharina Treu | 13. August 2021 Kartoffel-Quark-Nocken mit Beerensalat Ein Dessert, dass es in sich hat. Probieren Sie die Kartoffel-Quark-Nocken auf einem fruchtigen Beerensalat.
Janina Schuster | 09. August 2021 Gojibeeren aus China werden jetzt am Steinhuder Meer geerntet Die Gojibeere stammt eigentlich aus China. Doch auch am Steinhuder Meer geht die lange Ernte der exotischen Frucht jetzt los.
Renate Emkes, Großheide | 23. Juli 2021 Rezept: Käsekuchen mit Johannisbeeren Dieses Rezept weckt Kindheitserinnerungen. Erst mit Opa Johannisbeeren pflücken, dann mit Oma Käsekuchen backen.
Ellen Hartmann | 04. Juli 2021 Heidelbeeren: Die süßen Früchte sind reif! Bisher kamen sie aus Peru und Chile, jetzt sind sie aber auch bei uns in Niedersachsen reif für die Ernte: Freiland-Heidelbeeren.
Karin Stern | 06. Mai 2021 Darauf sollten Sie jetzt im Garten achten Im Mai ist in unseren Gärten ganz schön was zu tun. Unsere LAND & FORST-Gartenexpertin Karin Stern hat ein paar Tipps für Sie.
Janina Schuster | 17. Februar 2021 Heidelbeere bleibt beliebt in Niedersachsen Die Heidelbeere bleibt der beliebteste Beerenstrauch in Niedersachsen. Weniger angebaut wird dagegen die schwarze Johannisbeere.