| 15. Mai 2019 Kartoffelauflauf mit Spinat Ein schmackhafter Kartoffelauflauf mit Spinat aber ohne viel Gedöns und vor allem ohne ein vorkochen der Kartoffeln.
Andreas Meyer | 08. September 2020 Ein Riesenproblem im Kartoffelbau Das Auftreten von Durchwuchskartoffeln stellt in Kartoffelfruchtfolgen zunehmend eine Herausforderung dar.
Charlotte Meyer | 07. Mai 2020 Ratgeber: Möglichkeiten zur Bekämpfung von Durchwuchskartoffeln In Regionen mit intensivem Kartoffelanbau bereiten die Ausfallkartoffeln Probleme. Die Chancen zur Bekämpfung sind vielseitig.
Anne Voß | 13. August 2019 Kartoffelstampf-Auflauf mit Schinken und Mozzarella Wir Niedersachsen lieben Kartoffeln! Wie haben ein köstliches Kartoffelstampf-Auflauf-Rezept für Sie.
Edith Kahnt-Ralle | 04. März 2019 Wie Sie den intensiven Kartoffelanbau nachhaltiger machen Nachhaltigkeit und Vorsorge sind entscheidend für den wirtschaftlichen Kartoffelanbau. Tipps gab es auf dem Kartoffeltag in Haren.
Janina Schuster | 18. August 2021 Zwischenbilanz für die Kartoffel: Ernte fällt kleiner aus Zum Tag der Kartoffel ziehen Kartoffelbauern eine Zwischenbilanz. Das kalte Frühjahr hat für eine geringere Kartoffelernte gesorgt
Christel Grommel | 28. April 2021 Lüneburg: Bauern verschenken aus Protest Kartoffeln Bio-Kartoffeln aus Ägypten im Biomarkt: Das war den Landwirtinnen und Landwirten in der Bio-Kartoffelregion zu viel.
Werner Raupert | 28. Januar 2019 Kartoffelkrebs: Ein ernst zu nehmender Schaderreger Gegen Kartoffelkrebs hilft nur strenge Hygiene. Hier neue Erkenntnisse der Pflanzenschutztagung in Bad Fallingbostel.
| 14. November 2018 Kartoffelernte auch in Niedersachsen historisch gering Historisch niedrig ist die Kartoffelernte in diesem Jahr auch in Niedersachsen ausgefallen. Hier die Ergebnisse.
Janina Schuster | 07. Mai 2021 Kein gutes Jahr für die Kartoffel Coronabedingt brach die Gastronomie 2020 als Großabnehmer für Kartoffeln weg. Das hat auch Auswirkungen auf die aktuelle Ernte.
| 27. Juni 2019 Kartoffelsalat Frischer Kartoffelsalat gehört zu jeder Bratwurst. Land&Forst-Leserin Bianca Badberg aus Ostfriesland hat uns ihr Rezept verraten.
| 03. Juni 2019 Niedersächsische Frühkartoffeln jetzt genießen Sie sind wieder im Angebot: In Hofläden und auf Märkten gibt es jetzt die ersten niedersächsischen Frühkartoffeln.