| 12. September 2019 Kartoffel-Kürbis-Suppe Zum Herbstbeginn hat uns LAND & Forst-Leserin Imka Graumann aus Ehrenburg das Rezept ihrer Kartoffel-Kürbis-Suppe geschickt.
| 23. September 2017 Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne Was der Garten so hergibt, kommt bei LAND & Forst-Leserin Helga Bostel aus Lehrte in die bunte Kartoffel-Gemüsepfanne.
Katharina Treu | 13. August 2021 Kartoffel-Quark-Nocken mit Beerensalat Ein Dessert, dass es in sich hat. Probieren Sie die Kartoffel-Quark-Nocken auf einem fruchtigen Beerensalat.
Janina Schuster | 09. April 2021 In der Kartoffel steckt mehr! Die Kartoffel ist vom Speiseplan der Deutschen nicht wegzudenken. Bei so vielen guten Eigenschaften ist das auch gut so.
Janina Schuster | 18. August 2021 Zwischenbilanz für die Kartoffel: Ernte fällt kleiner aus Zum Tag der Kartoffel ziehen Kartoffelbauern eine Zwischenbilanz. Das kalte Frühjahr hat für eine geringere Kartoffelernte gesorgt
Laura Schneider | 12. Februar 2020 Forschungsprojekt: Kartoffeln mit Nutzpilzen stärken Die Kartoffel leidet unter Klimaveränderung und steigendem Schädlingsbefall. Nutzpilze sollen sie in ihrer Fruchtfolge stärken.
Anne-Maria Revermann | 20. Februar 2020 Kartoffelprodukte sind beliebt Fast jede zweite in Deutschland geerntete Kartoffel wächst auf einem niedersächsischen Acker. Auch Verbraucher lieben Kartoffeln.
| 10. September 2019 Kartoffel-Kürbis-Puffer Passend zur Kürbissaison gibt es die leckeren ostfriesischen Kartoffeln-Kürbis-Puffer unserer LAND & Forst-Leserin Kea Grünefeld.
| 21. August 2019 Vechta: Bei Kartoffelanbau ist Trockenheitsresistenz immer wichtiger Die Trockenheit 2018 und 2019 sowie die Folgen war das zentrale Thema beim Kartoffel-Feldtag der LWK Niedersachsen in Goldenstedt.
| 07. Februar 2019 Niedersachsen weiterhin Kartoffel-Land Nummer eins Trotz vergleichsweise geringer Kartoffelernte 2018 produzierte Niedersachsen weiterhin deutschlandweit die meisten Kartoffeln.
Janina Schuster | 07. Mai 2021 Kein gutes Jahr für die Kartoffel Coronabedingt brach die Gastronomie 2020 als Großabnehmer für Kartoffeln weg. Das hat auch Auswirkungen auf die aktuelle Ernte.
Lüder Cordes und Dirk Mußmann, LWK Niedersachsen, Bezirksstelle Nienburg | 12. April 2020 Kartoffel: Bei Unkrautregulierung kulturverträgliche Strategie wählen Die Herbizidwahl entscheidet mit über den Ernteerfolg. Aber Vorsicht: Nicht alle Kartoffeln vertragen jeden Wirkstoff.
