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Kürbis-Schichtdessert im Glas angerichtet
Katharina Treu | 13. Oktober 2021

Kürbis-Schichtdessert

Kürbis schmeckt auch süß! Wir zeigen es Ihnen mit unserem Rezept für ein Kürbis-Schichtdessert.

Pfiffige Kürbis-Kekse für den Herbst.
| 12. September 2019

Pfiffige Kürbis-Kekse

Kürbis schmeckt nicht nur herzhaft gut, wie die Kürbis-Kekse unserer LAND & Forst-Leserin Maria Möhlenhaskamp aus Dinklage zeigen.

Der Becherkuchen mit Kürbis ist schnell gemacht.
| 08. September 2019

Kürbis-Becherkuchen

Super saftig und super lecker: Kürbis-Becherkuchen von LAND & Forst-Leserin Hilka Höweling aus Winzenburg ist schnell gemacht.

Kürbisse wachsen auf einem Feld
Anne-Maria Revermann | 15. September 2020

Kürbis aus Niedersachsen: Erntebedingungen ideal

Die Kürbis-Erträge fallen wegen des kühlen Frühjahrs etwas geringer aus. Das jetzt trockene Wetter ist aber ideal für die Ernte.

Die Kartoffel-Kürbis-Puffer passen perfekt in die Kürbissaison.
Anne Voß | 22. Oktober 2021

Kartoffel-Kürbis-Puffer

Passend zur Kürbissaison gibt es die leckeren ostfriesischen Kartoffeln-Kürbis-Puffer unserer LAND & Forst-Leserin Kea Grünefeld.

Thumbnail
| 05. September 2019

Pflaumen-Kürbis-Konfitüre

LAND & Forst-Leserin Gunda Henschke hat uns ihr Rezept "Pflaumen-Kürbis-Konfitüre" verraten. Genau das Richtige für den Herbst.

Die Kartoffel-Kürbis-Suppe ist ein Herbstklassiker in Niedersachsen.
| 12. September 2019

Kartoffel-Kürbis-Suppe

Zum Herbstbeginn hat uns LAND & Forst-Leserin Imka Graumann aus Ehrenburg das Rezept ihrer Kartoffel-Kürbis-Suppe geschickt.

Ein Riesenkürbis aus Aurich in Ostfriesland wiegt 702 kg
Anne-Maria Revermann | 06. Oktober 2020

Aurich: XXL-Kürbis wiegt 702 kg

Der Ostfriese Kevin Rataj knackt den Rekord: Sein Riesen-Kürbis wiegt über 702 kg und gewinnt damit die Kürbismeisterschaft.

Kürbis-Pommes mit Bratwurst.
| 11. September 2019

Kürbis-Pommes mit Bratwurst

Unsere LAND & Forst-Leserin Barbara Völker aus Bad Münder hat sich an Kürbis-Pommes gewagt. Dazu serviert sie gerne Bratwurst.

Kürbis schnitzen Halloween
Anne Voß | 30. Oktober 2021

Kürbis schnitzen - bald ist Halloween

Am 31. Oktober ist Halloween. Damit Ihr Haus und Hof für Halloween geschmückt ist, haben wir Tipps zum Kürbis schnitzen für Sie.

Putenbraten auf gebackenem Kürbis in Auflaufform
Katharina Treu | 17. September 2021

Putenbraten auf gebackenem Kürbis

Ein herbstlicher Sonntagsbraten für den besonderen Genuss am Wochenende.

Hokkaidokürbisse
Janina Schuster | 22. September 2021

Kürbissaison: Auf der Suche nach der besten Sorte

Mit dem Herbst beginnt die Kürbis-Saison. Doch welcher Kürbis schmeckt am besten? Und wie lässt sich der Kürbis selbst anbauen?

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