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LoF-Führerscheine: Alle wichtigen Fakten
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Liebt feuchtwarmes Wetter und kostet richtig Zuckerertrag: Cercospora verursacht große wirtschaftliche Schäden im Zuckerrübenbestand.
Klaus Strotmann | 21. Juni 2023

Diese Rübenfungizide dürfen Landwirte nur 2023 einsetzen

Gegen Cercospora, Mehltau & Co: in Rüben gibt es immer weniger Fungizide. Für 2023 hat das BVL Notfallzulassungen bekanntgegeben.

Maden - Mehlwürmer
Wiebke Herrmann | 13. Juni 2022

Ukraine-Krieg: Wiesenhof prüft Insektenmehl statt Getreide

Können Getreide und Soja im Geflügelfutter durch Insektenmehl ersetzt werden? Der Konzern Wiesenhof prüft diese Möglichkeit.

Mehltau auf einer Pflanze.
Ellen Hartmann | 14. August 2021

Was Sie gegen Mehltau tun können

Befallene Blätter sind meist gefleckt, verfärbt oder von weißem Belag überwuchert. Was hilft gegen Echten oder Falschen Mehltau?

Insekten essen: Mehlwürmer in einer Schale mit Essstäbchen
Christel Grommel | 14. Januar 2021

Grünes Licht für Produkte mit Mehlwürmern

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit gibt grünes Licht für Produkte mit Mehlkäfern. Sie bewerteten diese als sicher.

Insekt auf einer Gabel
Peter Laufmann | 08. März 2023

Mehlwürmer und Grillen: So erkennen Sie Insekten im Essen

Seit Kurzem ist der Zusatz von bestimmten Insekten in Lebensmittel erlaubt. Auf diese Kennzeichnung sollten Sie achten.

Insekten-Schweinefutter-B1_CDL
Sabine Aldenhoff | 15. August 2022

Mehlwurm und Soldatenfliege: Insekten als Alternative im Trog

Eiweiß ist in der Fütterung von Nutztieren unverzichtbar. Diese Insektenproteine sind eine Alternative für Schweine und Geflügel.

Dieser Wald wird sich wandeln: Was de Natur hervorbringt, soll geschützt werden. Mit weiteren niederschwelligen Maßnahmen wird der reine Kiefernbestand in einen Mischwald umgebaut.
Rainer Städing, Forstingenieur i.R. | 29. September 2023

Waldumbau mit einfachen Mitteln

Nadelwald-Reinbestände müssen in Mischbestände umgebaut werden, um den Klimaextremen stand zu halten. Was tun, wenn Mittel fehlen?

Villi-Mobil-Anja-Broekhuis-Wölfe-Aufmacher
Margot Bischof | 05. September 2021

Emsland: Der fahrende Dorfladen ohne Verpackung

Aus ihrem fahrenden Dorfladen verkauft Anja Broekhuis-Wölfle im Emsland Nudeln, Mehl, Müsli und mehr ganz ohne Verpackung.

Heidlaender-Produkte-VNP-Stiftung
Christa-Maria Brockmann | 17. Oktober 2021

Lüneburger Heide: Spezialitäten aus der Heide direkt auf den Tisch

Schnuckenleberwurst, Hirschbraten, Buchweizenmehl: Die Stiftung Naturschutzpark Lüneburger Heide bietet "Heidländer"-Spezialitäten

Orangenkuchen Rezept
Christel Grommel | 13. September 2023

Fruchtiges aus der LAND & FORST-Redaktion: Orangentarte

Christel Grommel, Chefin vom Dienst der LAND & FORST-Online-Redaktion, verrät ihr Rezept für ihre fruchtige Orangentarte.

Blütenendfäule, Tomate, Kalziummangel
Corina Steffl | 21. August 2023

Schäden an Gemüse durch Trockenheit und Hitze - was kann man tun?

Trockenheit bereitet Pfanzen nicht nur Stress. Zu allem Überfluss begünstigt sie die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen.

Heuschrecke auf Blättern
Meinung | Katja Schukies | 26. April 2018

Insekten als Lebensmittel: Gruselig oder zukunftsträchtig?

Heuschrecken zum Knabbern müssen es ja nicht sein. Aber für Mehlwürmer im Tierfutter gibt es gute Gründe, sagt LAND & Forst-Redakteurin Katja Schukies.

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