Christel Grommel | 12. Februar 2022 Vitaminreiches Wintergemüse Im Winter ist Gemüse für eine gesunde Ernährung sehr wichtig. Welches heimische Gemüse liefert Vitamine und Mineralstoffe?
Christel Grommel | 17. April 2022 Eier zu Ostern: So viel Gutes steckt in den ovalen Kraftpaketen Eier sind wahre kleine Wunder - voller Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß. Und wie ist es mit dem Cholesterin bei hohem Verzehr?
Ulrike Struck | 21. Mai 2019 Weidegras ist im Sommer wichtige Futtergrundlage Grünland gehört zu den Hauptfutterquellen in der Pferdehaltung. Wir sagen Ihnen, worauf Sie achten müssen.
Christel Grommel | 15. April 2022 Lammfleisch zu Ostern: So wird es richtig lecker Lamm zu Ostern - das kommt bei Vielen auf den Tisch. Was Sie zu Lammfleisch und dessen Zubereitung wissen sollten.
Jan-Gerd Ahlers | 22. August 2019 Wieder sehr viel Energie im Spiel Etwa 2.000 Grassilageproben aus Niedersachsen untersuchte die LUFA Nord-West. Wo liegen die Stärken der diesjährigen Schnitte?
Laura Schneider | 18. Februar 2021 Hof Luna: Natur nutzen und gleichzeitig schützen Im Landkreis Hildesheim betreibt Wilhelm Bertram seinen "Hof Luna" - einen Demeter-Betrieb mit 70 Kühen der Rasse Alte Angler.
Ellen Hartmann | 08. Oktober 2021 Heute ist Welt-Ei-Tag Heute (8. Oktober) dreht sich weltweit alles rund ums Ei. Der Welt-Ei-Tag steht in diesem Jahr unter dem Motto Vielseitigkeit.
Anne-Maria Revermann | 11. November 2019 Niedersachsen beim Anbau des Superfoods Grünkohl auf Platz 1 In keinem anderen Bundesland wird mehr Grünkohl angebaut als bei uns in Niedersachsen. Es gilt damit als das heimische Superfood.
Janina Schuster | 09. August 2021 Gojibeeren aus China werden jetzt am Steinhuder Meer geerntet Die Gojibeere stammt eigentlich aus China. Doch auch am Steinhuder Meer geht die lange Ernte der exotischen Frucht jetzt los.
Anne-Maria Revermann | 15. Dezember 2020 Niederlande: Steuer für Fleisch strikt abgelehnt Die niederländische Fleischwirtschaft spricht sich gegen die in den Niederlanden diskutierte Einführung einer Fleischabgabe aus.
Ellen Hartmann | 22. Oktober 2021 Grünkohl: LWK geht von guter Qualität aus Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen rechnet in diesem Jahr mit einer guten Grünkohl-Qualität.
Janina Schuster | 09. April 2021 In der Kartoffel steckt mehr! Die Kartoffel ist vom Speiseplan der Deutschen nicht wegzudenken. Bei so vielen guten Eigenschaften ist das auch gut so.
