Christel Grommel | 12. September 2021 Wo wird der Herbst gut zum Pilze sammeln in Niedersachsen? Der Herbst könnte gut für Pilzsammler werden, denn es hat in diesem Jahr relativ viel geregnet. Wo lassen sich gut Pilze sammeln?
Ellen Hartmann | 08. März 2021 Lüneburger Heide: Kiefernsterben durch Diplodia-Pilz Ein Pilz breitet sich immer weiter aus: Viele Kiefern in der Südheide sind bereits erkrankt und müssen gefällt werden.
Ellen Hartmann | 04. August 2021 2021 könnte gutes Pilzjahr werden Expertinnen und Experten gehen momentan davon aus, dass sich Pilzsammler in Deutschland auf ein gutes Jahr freuen können.
| 30. August 2016 Pilz-Auflauf "Landfrauenart" Ab September geht unsere LAND & Forst-Leserinnen Hilde Habel aus Steimel gern in die Pilze und kocht dann ihren Pilz-Auflauf.
Janina Schuster | 25. September 2021 Tipps zum Pilzesammeln: giftig oder essbar? Wer im Wald nach Pilzen sucht, sollte giftige Exemplare sofort erkennen können. Wir geben Tipps für eine erfolgreiche Suche.
Janina Schuster | 01. Mai 2021 Nutzen statt Wegschmeißen: mit Kaffeesatz eigene Pilze anbauen Alten Kaffeesatz für die Pilzzucht nutzen – das ist nicht nur was für Pilzfans. Erobert ein neuer Trend Instagram und Co?
Hilke Lehmann | 21. November 2021 Edelpilze: Ohne Bedenken zu genießen Sie sind noch nicht überall zu bekommen. Wenn es sie gibt, greifen Sie zu, denn Edelpilze haben kaum Kalorien und wenig Fett.
Christel Grommel | 08. September 2020 Göttingen: Vorsicht vor Knollenblätterpilzen Das Giftinformationszentrum Nord (GIZ-Nord) in Göttingen warnt Pilzsucher in Norddeutschland vor dem Knollenblätterpilz.
Laura Schneider | 12. Februar 2020 Forschungsprojekt: Kartoffeln mit Nutzpilzen stärken Die Kartoffel leidet unter Klimaveränderung und steigendem Schädlingsbefall. Nutzpilze sollen sie in ihrer Fruchtfolge stärken.
Janina Schuster | 25. Oktober 2021 Pilze sammeln im Herbst: Expertentipps für Anfänger Experte Norbert Genz gibt Anfängertipps, welche Pilze im Herbst gesammelt werden können und wo das Hobby gefährlich werden kann.
Katharina Treu | 19. November 2021 Pilz-Omeletts mit Walnüssen Die Vielfalt der Waldbewohner mit Hut oder Köpfchen ist groß, hier gibt es Austernpilze und Kräuterseitlinge im Omelett.
Janina Schuster | 30. September 2021 Pilze sammeln: von giftigen und essbaren Exemplaren Giftig oder nicht – das ist hier die Frage! Wer in den Wald geht, um Pilze zu sammeln, sollte dies unbedingt mit Vorkenntnis tun.