| 22. Januar 2021 Regionalfenster: Welche Vorteile gibt es für Landwirte? Immer mehr Verbraucher wollen regionale Produkte kaufen. Umso wichtiger ist es für Erzeuger, Produkte kennzeichnen zu lassen.
Anne-Maria Revermann | 19. Februar 2020 Regionale "Reststoffe" als Fleischersatz Forscher arbeiten an Fleischersatz aus regionalen Reststoffen der Getränke- und Lebensmittelproduktion.
Anne-Maria Revermann | 10. August 2020 Grüne fordern reduzierte und regionale Fleischproduktion Die Grünen sprechen sich für dezentrale Strukturen und mehr Regionalität bei Schlachthöfen aus.
Janina Schuster | 05. Mai 2021 Verbraucherwahl: Eher regional als bio Verbraucher setzen eher auf Regionalität als auf Bio. Welche Erkenntnisse Erzeugern nun helfen können, den Absatz zu steigern.
Katharina Treu | 29. Oktober 2021 Regionale Lebensmittel: vor Ort produzieren und vermarkten Die Nachfrage nach regionalen Lebensmittel steigt immer mehr. Doch wie finden Landwirtschaft und Handel diese Form des Verkaufs?
Anne-Maria Revermann | 17. Dezember 2020 Landwirtschaftlicher Produktionswert für 2020 gesunken Der landwirtschaftliche Produktionswert für pflanzliche und tierische Produkte ist für 2020 gesunken. Das sind die Zahlen.
Janina Schuster | 26. Juni 2021 Endlich wieder regionales Gemüse! Das Ende der Spargelzeit läutet dieses Jahr den Erntebeginn für anderes regionales Gemüse wie Blumenkohl und Kohlrabi ein.
Ellen Hartmann | 27. März 2021 Northeim: Brauerei baut regionale Braugerste an Arbeitskreis aus sieben Landwirten will Braugeste für das Brauhaus Einbeck in Zukunft regional anbauen. Bald geht die Aussaat los.
Christel Grommel | 03. September 2020 Mehr Klarheit bei regionalen Lebensmitteln Die Verbraucherzentralen fordern mehr Klarheit und genauere Vorgaben bei der Werbung mit regionalen Lebensmitteln.
Externer Autor | 12. Dezember 2021 Regionale Weihnachtsgeschenke aus Niedersachsen Sie wissen nicht, was Sie Ihren Liebsten unter den Weihnachtsbaum legen sollen? Wir stellen Ihnen niedersächsische Produkte vor.
Christel Grommel | 14. September 2020 Regionale Kartoffeln gefragt Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt. Das macht sich auch beim Kartoffelabsatz bemerkbar.
Anne-Maria Revermann | 10. Februar 2020 Preisstreit: Keine Milram-Produkte mehr für Real Wer in den Supermärkten von Real, Familia oder K+K zurzeit nach Milchprodukten von Milram sucht, muss mit Enttäuschungen rechnen.
