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Schlachthof
Anneke Struck | 19. Mai 2022

Schlachter treten auf die Bremse: Es gibt genug ITW-Schweine

Wer in die Initiative Tierwohl Schwein einsteigen will, muss warten. Denn die Nachfrage nach Schweinefleisch sinkt.

Auflauf mit Wildschweinfleisch
Anne Voß | 27. November 2020

Wilder Winter: Curry-Wildschwein-Auflauf

In Niedersachsens Wäldern ist Jagdsaison. Wie lecker Wildbret ist, zeigt dieser Curry-Wildschwein-Auflauf mit Äpfeln.

Schweinehaltung in Niedersachsen
Christa Diekmann-Lenartz | 19. Februar 2019

Niedersachsen: Drei von zehn Schweinemästern hören auf

Laut ISN-Umfrage will ein Drittel der niedersächsischen Schweinemäster in den nächsten zehn Jahren die Schweinehaltung aufgeben.

Mastschweine in einer Bucht, Maststall
Anne-Maria Revermann | 31. Januar 2021

USA: Schweinehalter wollen mehr Gentechnik

Erst kürzlich wurde in den USA das erste gentechnisch veränderte Schwein zugelassen. Schweinehaltern geht das nicht schnell genug.

Schwein im Stall
| 03. Juli 2019

Schweinehaltende Betriebe für Forschungsprojekt gesucht

Auch Niedersachsens Schweinehalter können teilnehmen – am Forschungsprojekt „Nachhaltige Schweine-Produktionssysteme“.

Weinregal mit deutschen Weinen im Supermarkt
Christel Grommel | 12. März 2021

Deutsche Weine können Marktanteil steigern

Der Mengenabsatz von Wein stieg im Einzelhandel. Deutsche Weine konnten dabei ihren Marktanteil leicht steigern.

Schweine im Stall
Cornelia Krieg | 12. Dezember 2019

Schweinepest – Fleischpreise in China haben sich verdoppelt

Die in China grassierende Schweinepest treibt die Inflation nach oben. Der Preis für Schweinefleisch hat sich nun verdoppelt.

Weinlese.
Ellen Hartmann | 22. September 2021

Jetzt geht's los: Weinlese in Niedersachsen ist gestartet

In Niedersachen hat die Weinlese begonnen. Doch wie bei den Ackerfrüchten sind die Weintraube in diesem Jahr 14 Tage später dran.

Schweine schalten in ihrem Stall per Knopfdruck eine Dusche an
Laura Schneider | 18. November 2020

Der Schweinebuzzer: Duschen per Knopfdruck

Per Knopfdruck die Dusche einschalten – für uns ganz normal, aber im Schweinestall eher ungewöhnlich.

Mastschwein im Stall
Anne-Maria Revermann | 05. Oktober 2020

Schweinehalter in Not: Wohin mit den Schweinen?

Schlachthöfe sind nicht mehr in der Lage, alle schlachtreifen Schweine abzunehmen. Landwirte wissen nicht wohin mit ihren Tieren.

Schweine in Freilandhaltung auf einer Wiese
Kathrin Führes | 26. Mai 2022

Afrikanische Schweinepest (ASP): Ausbruch in Schweine-Freilandhaltung

Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in einem Hausschweinebestand.

In Polen häufen sich die Fälle der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Hausschweinen.
Ellen Hartmann | 09. September 2021

ASP: Immer mehr Fälle bei Hausschweinen in Polen

In Polen häufen sich die Fälle der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Hausschweinen. Das Land kommt derzeit nicht zur Ruhe.

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